第一看皮质，皮质的影响对于文玩核桃是长远的，影响是深刻的。在某种程度上可以说，一对核桃盘玩的效果，皮质是关键的因素。在挑选核桃时，皮质要适中，不能太硬，也不能太软。硬度要中等偏硬些最好。上色快，而且红润透澈。
第二看皮色，正常的原皮色不尽相同，有的白色、有的微*、有的浅褐色等等。无论什么颜色的原皮色，一定要自然均匀。有些核桃为了掩盖缺陷用药水洗过，颜色惨白，一眼就能看出来。有些核桃，为了清洗方便，用浓度低的84洗过，只要不是浸泡时间过长，属于正常范围，不影响盘玩。上述这些问题，一般多用在品种一般的核桃，珍稀品种一般不会有商家这样做。在选购核桃时注意，核桃纹路内有黑色残留物，所谓黑筋，这样的核桃一般多没有问题，可以放心购买。
第三看表皮，主要是看有无裂痕，有无阴皮、有无虫眼、有无*尖*皮等表皮缺陷。有时店内光线昏暗，在征得店主的同意后，最好拿到阳光线观看，容易出现开裂的地方一般在底座和边肚结合部。虫眼一般在纹路最深的地方，不易发现。皮质糠的核桃也是有虫害的一种表现。
第四：看底座，底座是分别品种的重要手段，大部分品种通过看底座就能定夺。这我在以前的文章中专门提过。而且底座是开裂的主要部位，底座能够反映核桃的整体形状特点。
第五：和同品种的其他核桃比，让老板多拿出几对核桃，比较挑选。人比人得死，货比货得扔。不比不知道一比吓一跳。同一批核桃，一比您就知道那对好哪对次了。
第六：比配对，但一定是多角度看，有时商家摆在放核桃的正面很好，看背面就不堪入目了。
第七：比大小，一对核桃大小要尽量一致，40以下的核桃个头差距超过一毫米就很明显了。40至45的核桃最好也别超过1毫米的差距。三围尽量接近。在不熟悉的商家购买时，最好自备卡尺。但随身带卡尺比较麻烦，目测倒是比较方便，但这需要丰富的实践经验。
第八：比纹路，纹路要尽量一至，深浅要差不多，纹路走势也要相互呼应。
首先要挑选没有毛病的物件。这里毛病包括：*、裂、虫眼，有问题的一定不要。就算有商家告诉你*尖是虚尖也不要相信，新手没有能力分辨出现这些。
其次要尽量配对，简单来说是俩像一样的。如果玩一年半载了解更多知识后，发现手里的核桃配对很差绝对是一件很伤心的事情。
第九：不要冒然下手，多做做功课。看到什么品种好，最好再查查这个品种的图，至少做到能知道是与不是。问十个摊位，选性价比合适的。
第十：不要开青皮。*博赢不了，这道理都知道。
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