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夏季孩子吃什么水果好一篇说清楚潇湘晨 [复制链接]

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▲本文指导专家:医院儿科主任

夏季很多水果上市,不少家长都想给孩子吃点水果,补充维生素。但家长也会有所顾虑,第一,怕水果湿热让孩子‘上火’;第二,怕水果寒凉伤及孩子娇嫩的脾胃,所以不敢给孩子吃。其实,能不能给孩子吃水果,怎么给孩子吃水果都需要辨证去看,今天就来系统讲解一下。

夏季吃水果原则,记住这4条

夏季给孩子吃水果时,家长掌握这几条大原则,可以放心给孩子吃:

1、吃水果前先判断孩子的情况:

第一,判断孩子是否有积食:水果要在孩子消化好的情况下吃,才不容易生热、生湿;家长每天要坚持用好“10秒法”,观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠,如果有1个方面或以上不正常,证明孩子积食了,要及时用三星汤消食导滞,这种情况下应该保持清淡饮食或素食,不适合给孩子吃水果;

第二,判断孩子是否有病症:如果孩子出现感冒、咳嗽、腹泻、呕吐、发烧等明显病症时,不适合吃水果。

2、性味平和的水果:日常保健可以吃

日常给孩子吃水果,最好选择性味平和的水果。不知道如何选择水果的家长,建议选择性味平和的水果,一方面能补充维生素,另一方面可以保护孩子娇嫩的脾胃。

3、性味温热的水果:无积食、无病痛、无热证时吃

儿为虚寒,孩子的生理特点是虚寒的,所以性味温热的水果可以适当给孩子吃一点。尤其是虚寒体质明显的孩子,适量食用温性水果能起到温补的作用。

但家长要注意,要在孩子消化好、无病痛、无热证的时候吃,吃的时候要注意分量,一定不能多,每周1~2次即可,吃完以后要注意孩子的消化状态。如果孩子有明显的积食,或者大便干、小便*、喉咙红肿等“上火”的症状,都不能给孩子吃性味温热的水果。

4、性味寒凉的水果:建议少吃,有热证时可吃少量

上面提到,儿为虚寒,孩子生来就是虚寒底的,所以性味寒凉的水果要少吃,尤其不能冰冻、冰镇吃。如果有过敏性疾病如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽,或腺样体肥大的孩子更要少吃。但在暑热的夏季,孩子消化好、无病痛时,可以吃少量寒凉的水果,而有热证时,也可以根据情况,用寒凉水果的食疗方调理。

水果性味功效表,家长请收好

我为家长整理了一份水果性味功效表,家长可以收藏起来,给孩子吃水果时先查查。

●夏季应季水果

荔枝

性温,味甘,归脾、肝经,养血健脾,温中散寒。

注意:一次吃不超过5个;不宜饥饿感明显时大量食用;食用当天可安排性味平和或偏寒凉的饮食,同一天不用补益的食疗方;可以搭配*皮一起吃,就不容易上火了。

西瓜

性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,清热解暑,除烦止渴,利小便。

注意:西瓜寒凉,不宜吃冰镇西瓜;不宜一次吃太多;虚寒明显的孩子不用;食用当天可安排性味偏温的饮食;可搭配红糖姜茶等驱寒食疗。最后,吃西瓜有个窍门,可以加点细盐吃,吃完咽喉不会有干痒的感觉。

榴莲

性热,味辛、甘,归肝、肾、肺经,开胃健脾,润肠通便。

注意:性温燥,要在孩子消化好的时候吃,每次吃1小块即可,不宜多吃;可搭配山竹一起吃。

山竹

性凉,味甘微酸,归脾经,降火降燥、清热生津、利咽喉、清肺热。

注意:控制食用量,每次食用不要超过3个;不与寒凉食物同食。

芒果

性温,味甘,归胃、脾、膀胱、肾经,益胃生津。

注意:孩子在消化好、无病痛时可用。适量吃有助于温补脾胃。

*皮

性平、味甘酸,消食健胃、化痰理气、生津止渴。

注意:脾胃虚寒的孩子尽量不吃。

桑葚

性寒,味甘、酸,归心、肝、肾经,补血滋阴,生津润燥。

注意:外感积食的孩子不吃。

●性味平和的水果

苹果

性平偏凉,味甘,益胃生津,解暑除烦。

注意:暂无禁忌。

枇杷

性平偏凉,味甘、酸,归脾、肺经,润肺止咳。

注意:寒咳者不用;食用过多会助湿生痰,脾虚明显的孩子慎吃。

柠檬

性平,味酸、甘,归胃、肺经,下气和胃,生津止咳。

注意:味酸,每次食少量,不能连续多食;夏季吃一点可生津解渴,也可以做成食疗,如柠檬蜂蜜水(1岁以上用)、柠檬鱼。

牛油果

性平、偏温,味甘,润肠补虚。

注意:高热量,高脂肪,1岁以内每天不超过半个;不能每天吃。

百香果

性平,味甘、酸,归心、大肠经,清热解毒,镇痛安神。

注意:百香果酸性大、有籽,婴儿尽量不吃。

●性味温热的水果

金橘

性温,味甘、酸,归肺经,止咳化痰,开胃生津。

注意:味酸,每次食少量,不能连续多食,防止胃酸过多。

葡萄

性温,味甘、酸,归肺、脾、肾经,补气血,生津液。

注意:含糖量高,不宜一次性吃太多,不超过5颗。

桂圆

性温,味甘,归心、脾经,补益心脾,养血安神。

注意:性温燥,不宜一次性多吃;有热证的孩子忌食。

菠萝

性温,味甘、酸,补脾胃,消食滞。

注意:有热证的孩子忌食;菠萝不与萝卜、铁剂、牛奶同食。

樱桃

性温,味甘,归脾、胃、肾经,补血益肾。

注意:樱桃核小,要注意去核,防止呛食。

●性味寒凉的水果

雪梨

性凉,味甘、微酸,归肺、胃经,生津润燥,清热化痰。

注意:梨性凉助湿,体质虚寒、脾胃较弱,不宜多吃;热咳、燥热时可以用作食疗方,如冰糖炖雪梨。

柚子

性凉,味甘、酸,归肝、脾、胃经,健胃消食,理气化痰。

注意:一次吃不超过2瓣,否则容易生寒湿。

草莓

性凉,味甘、酸,润肺生津,健脾和胃。

注意:虚寒的孩子忌食。

香蕉

性平偏凉,味酸,归肺经,开胃和中。

注意:体质虚寒、脾胃较弱,不宜多吃。

柿子

性寒,味甘,归心、肺、大肠经,清热润肺,生津止渴,健脾化痰。

注意:不能和蟹,富含蛋白质、铁、钙的食物同食;空腹不食;明显脾虚、经常便秘、寒咳的孩子不吃。

总的来说,孩子吃水果的大前提是消化好、脾胃状态好。很多家长担心不给孩子吃水果,不能补充维生素,其实只要家长科学喂养每日三餐,把孩子的脾胃和消化照顾周全,孩子脾胃健运,就能在日常的饮食中摄取充足的营养,才能营养均衡。■

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