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家长们要学啦这才是洗葡萄的正确方法,简 [复制链接]

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踏入6月,炎炎夏日,菜市场涌现了各种各样的水果,有荔枝,龙眼,*皮。当然少不了我们一家人都最爱的葡萄。葡萄的品种有很多,我不大会分清什么品种,我只看到市场有卖红色的,绿色的,大颗的,小颗的。嘻嘻!反正所有品种我都爱,只要是甜的就行。我楼下水果店卖13块一斤,但感觉买的人应该很多,因为每天中午经过他们店都看到他们的员工正一箱一箱的在进货。我隔三差五也会买几斤回家吃。儿子超级喜欢吃。不限制他,他一次可以吃好几斤。呵呵~是有点夸张!

葡萄是一种营养非常丰富的水果。医院,医生说这个病人身体很虚弱,需要输入葡萄糖补充体内糖分。他所说的葡萄糖就是来自我们平常吃的葡萄。所以对于一些低血糖人士或过度疲劳的人士,葡萄是一种理想的水果。吃了马上缓解这些症状。除此之外,葡萄还含有一种很特别的维生素B12。这种维生素抗恶性贫血的良药,常吃葡萄可以防止贫血。由于葡萄同时含有大量的氨基酸和有机酸等营养物质,所以常吃葡萄还能补益兴奋大脑神经,对神经衰弱有一定食疗价值。

曾听过一段绕口令其中一段“吃葡萄不吐葡萄皮”。小时候我都没弄懂,葡萄皮究竟能吃还是不能吃,搞得我头脑都混乱了。现在想起都有点搞笑。长大后,一个朋友告诉了我答案。葡萄皮不仅能吃,吃了还大有益处。原来葡萄皮里面还有一种叫花青素的抗氧化剂,能清除自由基抗衰老,增强人体免疫力抗过敏抑制炎症和预防癌症。我的天啊!益处这么多,打字都打累了。重点是我以前一直是吃葡萄吐葡萄皮的,那不是浪费啦?所以了解之后,我每次吃葡萄都会把葡萄皮一并吃掉。但是葡萄买回来后,儿子那个急性子,伸手就抓着吃,这太不卫生了,说他好几次了,他才不愿意的用水冲两下。作为家长,我一定会教会小孩怎样清洗葡萄。同为孩子的家长们,你们自己懂得怎样才能把葡萄彻底清洗干净吗?不大清楚的话,以下内容可以帮到你!

4步就能彻底把葡萄清洗干净,连皮都可以吃

第一步:先把压坏或腐烂的葡萄摘除。拿把剪刀,把葡萄粒从葡萄枝干上剪下来,留一点梗(如下图)。千万不要用手直接揪葡萄粒,这样会导致葡萄直接和梗分离,漏出果肉,到时洗的时候进水,不卫生。

第二步:先用清水冲洗一下葡萄的表面灰尘。不要大力用手按压。

第三步:碗中加入清水,加入一把面粉(淀粉)搅拌均匀。面粉或淀粉都有很强的吸附性,能把葡萄表面的灰尘,沙子,小虫吸附下来。放入葡萄(面粉水刚好末过葡萄),用手轻轻地顺时针抓几下,让葡萄表面的脏东西能完全脱落。然后浸泡3分钟。然后你会看到水表面会浮起一层脏脏的东西。

第四步:3分钟后,把脏水倒掉,用清水冲洗干净,然后把葡萄泡入淡盐水中,进行进一步的消毒。经过最后这个步骤后,葡萄就彻底清洗干净了。

洗过后连葡萄皮都可以吃,这样葡萄皮中的花青素就不会浪费啦~只需这短短的几分钟,这个清洗过程就能完成。简单方便又卫生。大人小孩吃的更放心。家长们,学会了快点教教你们家的小孩怎样洗葡萄吧。今天的分享就到此为止。谢谢大家观看!

小提示:

1、葡萄是好吃,但一次不要吃太多,葡萄吃多容易导致腹泻。特别是大量吃完葡萄后马上喝水更容易导致腹泻。

2、葡萄含有高糖分。糖尿病者和脾胃虚寒者不宜多吃!

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