黄皮核

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黄皮水果炖鸡豆果美食 [复制链接]

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今日小暑,两广地区特有的水果~*皮上市啦!*皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化,酸酸甜甜的味道,独特的香气,突发奇想用它炖鸡哈哈,味道真不错!

By夏麦的私家小厨

用料

*皮g鸡g洋葱半只红辣椒1个青辣椒1个生姜葱料酒适量泡椒汁适量酱油1勺

做法步骤

1、准备好食材

、热锅加洋葱

3、加鸡肉,炒至表面变色

4、加生姜葱料酒,泡椒汁、酱油,大火收汁

5、加*皮

6、加适量水,大火煮开,小火炖煮,大火收汁

7、加辣椒

8、诱人!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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