我们身体有一定的自主排毒能力,像是运动出汗,可以排湿毒;像是哭泣发泄,可以排毒;像是每天的便便,也是排出体内的垃圾…
我们吃进去的食物,呼吸进去的空气,总会带有各种身体吸收不掉的有害物质,每天靠着各种方式排出去,在过去高温炎热的时候,出汗多,那么随着汗液排出去的脏东西也多,我们身体多数情况下是很干净通透的。
然而到了秋天,气血收敛,出汗也变少了,我们又不会每天哭一哭来排毒,那么基本都是靠着肠道来把体内的脏东西排出去,所以这时候保证我们的肠道通畅,现在有越来越多的人,都没有了排便自由,每次蹲在厕所半小时,总是觉得排不干净。
下面不通畅,我们上面的胃里也会觉得堵得慌,不想吃东西,总是感觉恶心,嘴巴里都是臭臭的。
堵着堵着还会影响到我们的肺,天天胸闷气短的,本来我们身体是一个循环,一旦下面堵住了,上面也循环不动,所以才有这么一句老话,“若要健康,腹内常空,若要不死,肠中无屎。”
国学大师南怀瑾劳先生曾说,国人以农立国,讲究吃饭,中国也是美食大国,食物美味,自然也吃得多。但是吃得太多太杂,就容易把肠胃吃坏了,容易堵塞,一般人如果一个星期里面,有一天一夜不吃饭,清理清理肠胃,那是非常好的。
而且自古就流传着,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,可惜大多数人却喜欢在晚上拼命吃。
所以我们想要排干净身体中的脏东西,毒素垃圾,还得从肠道来开始。下面就分享一些方法,让我们腹内常空,肠中无屎!
方法一:勤揉腹,腹部柔软,垃圾无存
最直接的方法就是哪里瘀堵揉哪里,总是觉得腹内胀胀的,食欲全无,那么就经常揉一揉肚子,就像我们揉面一样,面团越揉越筋道,越有光泽,肚子越揉越柔软,里面的垃圾也存不住。
分享一套揉腹操,睡觉前做一做,肚子越来越舒服。
1.揉肚子要从上到下,找到我们心口窝的位置偏下一些,两手指尖重叠,顺时针揉动21次。
2.沿着腹部中线,把我们的肚子分成两个部分,先揉右边,从心窝下方顺着揉下来,一边顺时针揉动一边往下移动,一直到我们肚脐的下方。(左边方法同样,各揉21次)
3.找到腹部中线的位置,用手指从上往下推,一直到肚脐下方耻骨处。
4.整个腹部大面积揉动,按照顺时针的方向,动作要慢,保证面面俱到。
这套揉腹操,连同我们脾胃肠道,全都能从外部按摩疏通,每天睡前做一次,肚子越来越软,如果遇到摸上去硬硬的部位,基本就是瘀堵的点,重点揉开即可。
方法二,清肠胃,吃山楂,鸡内金
既然肠胃堵是吃出来的,那么我们同样可以给它吃通畅,有些食物,天生就自带疏通化瘀的作用,经常吃这些,它们可以帮我们从内疏通,这两种食材就是山楂和鸡内金。
山楂化积众所周知,一串甜甜的糖葫芦想必人人都吃过,山楂含有丰富的胃肠,还有丰富的铁,山楂的口感偏酸,直接吃容易倒牙,但是做熟了吃,就是各种美味的,山楂糕,山楂汤水,山楂酱,果丹皮,糖葫芦等等。
山楂最能化肉积,也就是咱们爱吃肉的朋友,可以常食山楂。《本草纲目》记载山楂能“化饮食,消肉积”。而且我们在炖肉时,如果炖一些不容易煮烂的肉类,也可以加一些山楂同煮,能很快煮烂。
山楂酸,属木,可以帮助脾土生化,吃山楂可以让我们的身体和心情如同植物一样舒展,化积又解腻!
分享一道北方经典小吃,炒红果,酸酸甜甜的,饭后吃特别舒服。
准备新鲜的山楂一斤,一定要用鲜山楂哦,再准备冰糖或是白砂糖。按照山楂,白砂糖,水的比例为2:1:1,注意在做山楂的时候不要用铁锅。
山楂先去核,可以找一个喝奶茶的习惯,粗的那种,直接对准山楂果蒂那里一戳即可,之后把山楂,水和白砂糖一起下锅煮,小火熬煮,不断搅动,一股酸酸甜甜的果香味儿就出来了,煮上20分钟,,山楂就软烂入味,汤汁也很浓稠。
非常软糯,而且也不会像生山楂那么酸了,可以晾凉了再吃,一口一个特别过瘾。注意山楂最好饭后吃,不要空腹哦,孕妇最好不要吃!
如果说山楂酸甜,我们大多数人都爱,那么接下来这个食物,可能味道就不是那么友好了,但是虽然味道不佳,它的化瘀清积能力,是在山楂之上的,而且不光是肉积,像是各种积,都能化。
这个就是鸡内金,又叫鸡肫皮、鸡*皮,是鸡研磨食物的砂囊内壁。我们都知道,鸡没有牙齿,吃啥都是生吞,但是无论吃进去的五谷杂粮,还是虫子,砂石等硬物,照样能研磨的碎碎的,这就得益于这层鸡内金。
只不过鸡内金属于内脏,味道可想而知,直接吃是万万不能的,很是腥苦。所以一般我们都会彻底洗干净,晾晒干,打成粉,加到饭菜之中,这才能吃下去,今天就分享一道鸡内金油酥烧饼,又酥又香,喜欢吃面食的,又想清理疏通身体的,可以做着吃。
准备面粉,鸡内金,食盐,黑芝麻和油。盆中倒入毫升的温水,3克酵母,克面粉,15克的鸡内金,搅成絮状以后再揉成光滑的面团,盖盖子醒发。
接下来制作油酥,碗中加入克面粉,60克食用油,适量的黑芝麻(提前炒熟),盐搅拌均匀,揉成小面团。揉好的面团和油酥发酵一会儿。
把面团擀一下,不要太薄,放进油酥面团,把口捏紧。等到油酥全包好以后,盖上保鲜膜,醒发5分钟,之后擀成薄饼。
把饼的两边往中间折,之后再擀薄,沿着一段卷起来,之后对半切开,切面朝上按扁,盖上保鲜膜醒发10分钟。等到体质变大,再擀成椭圆的小饼,平底锅刷油,放入面饼,烙制两面金*即可。
又香又酥的烧饼,好吃又能帮助身体疏通清理,鸡内金的苦涩味儿一点都吃不出来!连挑嘴的小朋友都喜欢。
如果懒得自己做烧饼,也可以试试这个现成的鸡内金饼,开袋即食,每一片都有独立的包装,很方便。
又薄又脆,直掉渣,而且还是无糖无添加的,配料只有鸡内金,面粉,铁棍山药,茯苓,黑白芝麻,食盐,非常健康,没有添加剂。
鸡内金也是选用三年以上的散养土鸡内金,化积效果更佳,茯苓用的是云南高山茯苓,健脾祛湿,帮助恢复脾胃的运化,黑芝麻白芝麻炒后特别香,用来掩盖住鸡内金的苦味再合适不过,用食盐调味,吃起来带有一点点咸。
山药用的温县垆土的铁棍山药,健脾养胃,营养丰富,这些食材经过打粉,由老师傅们和面烙制而成,每一片都有满满的芝麻,用料十足,特别香,一点鸡内金的苦味都吃不出。
淡淡的咸味和浓郁的芝麻香与麦香,香酥可口,一掰即碎,每天吃上2片,肠胃特别舒服。
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如果觉得鸡内金饼过干,我们还可以把鸡内金和山楂结合起来,做成一道非常滋润的膏方,山楂六物膏。这两个化积的食物联合起来,强强联合,效果加倍。
用的是鲜果山楂,鸡内金,麦芽,陈皮,茯苓,山药为原料熬膏,用冰糖来调和味道。酸酸甜甜的,浓郁的山楂果香,陈皮的橘香味儿,以及冰糖的甘甜,不含防腐剂,没有增稠剂和甜味剂,吃的就是一个健康营养。
熬制膏方必须是手工熬,而且要慢火细熬,一般20斤的原材料只能熬制出1斤的膏,可见这个浓缩程度,每天只要吃上一两勺,堪比我们平时吃上一大碗山楂。
鸡内金和山楂都是化积疏通的,陈皮健脾行气,还能化痰,茯苓祛湿降浊,可以帮助把体内的脏东西顺着小便排出去。山药健脾益气,又是补虚的,麦芽也是化积的,化的是淀粉类的食物。
低温慢熬,讲究的是一个耐心,我们用什么态度对待食材,反过来食材也会回馈给我们同等的营养,熬制好的膏方如琥珀一般,晶莹剔透,浓稠拉丝,因为膏方是纯手工熬制的,所以浓稠程度有些许差别,是正常现象,气温高的地区可能会比较稀,气温低会更浓稠,这也和气温有关。
玻璃罐装,更容易储存,建议放到冰箱冷藏保存,吃的时候舀出来即可,可以涂抹在面包上,也可以用温水泡着饮用,酸酸甜甜的十分开胃,我更喜欢泡着喝,特别滋润,就像是喝花果茶一样,山楂的酸甜可以盖住鸡内金的腥苦味道,好吃不苦涩。
饭前一杯开胃,饭后一杯解腻,因这个膏方中含有山楂,故而孕妇不宜饮用哦。
以上就是帮助我们疏通肠胃的一些小方法,睡前多揉揉肚,常吃山楂鸡内金,让我们身体越来越清爽,肠胃越来越顺畅。