又到了夏日各种水果丰收的季节，
现在走在市场上都摆满了
荔枝、龙眼、西瓜、哈密瓜等水果，
而有不少小伙伴会发现，
有一种外表*澄澄，表面有一层细细绒毛
的水果也悄悄上市啦！
没错！它就是水果界的人气王
——*皮！它又回来！
但现在问题来了，
其实大家吃了那么多年*皮，
你有真正了解过它吗？
俗话说，
“饥食荔枝，饱食*皮”，
这很好说明了*皮具可帮助消化作用，
而且它性平，酸甜适中、微苦、辛，
称它为正气水果！
即使多吃也没有关系，
就连咳嗽感冒时也可以吃！
大家要知道的是，
*皮还隐藏了许多人不清楚的6大功效！
*皮果六大功效1、消食健胃：*皮味酸，性平，可以消食健胃。2、化痰平喘：果里含有*皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，*酮忒等，即可调畅气机，还能敛肺气，起到化痰平喘的功效。3、降火助消化：果肉、果皮和果核嚼碎了，连渣带汁一并吞下，味道虽然有些苦，可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用哦。4、顺气镇咳：据说*皮还能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅。5、药用价值高：*皮的根、叶、果和种子都可入药，能消食健胃、理气健脾、行气止痛！6、预防中暑：夏天出远门记得备些*皮，胸闷不适的时候嚼几粒，立马见效~
*皮其实一身都是宝
*皮的叶、果、种子、树根都可入药。每一样都有它的功效！*皮果：行气；消食；化痰。*皮果核：行气止痛；解毒散结。*皮叶：解表散热；行气化痰；利尿；解毒。*皮根：行气止痛。
*皮既然营养价值这么高，
当然有不少聪明的人
不单止把它当做水果来吃，
还研究出了*皮的多种吃法！
*皮酒
世界上三大最古老的酒种之一！*皮酒的功效有很多：可以生津止渴，也可以止咳除烦，*皮酒还有很好的痛散热作用，有利尿消肿的功效~*皮果除了做成果酒，还可以用来加工，蜜饯、果脯、果酱、食材等~▼*皮干不仅能直接吃，还能泡水饮用，对吸烟的人群有很大的益处，能化痰止咳滋润喉咙！夏日消暑降火，真是居家必备！*皮果酱蜜饯*皮冰糖*皮果*皮鸭*皮蒸鱼腩*皮鸡汤
看到这里，想必肯定有街坊问，
现在市场上那么多档口都卖着*皮，
怎么挑选好的啊？？？
这里，小编给大家分享一个
挑选*皮的小妙招！
1、圆粒种：果圆球形，有称为冰糖甜*皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优；
2、椭圆形种：果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等；
3、阔卵形：形如鸡心的称鸡心*皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。此外，味酸的通常称为酸*皮。实生树结出的果，味多偏酸。
最近的天气，胃口都不怎么好
吃点酸酸甜甜的东西就刚刚好
喜欢吃水果的宝贝不要错过啦
好吃不上火，上市立刻买！
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