招聘淘宝推广 http://www.fenxiang1d.com/wltg/m/1116.html夏天一到，各种水果上市
虽然，水果摊上琳琅满目
但水果的选择却让膳食君烦恼
吃荔枝会上火？
吃李子伤脾胃？
……
BUT！
新鲜上市的*皮就没有这种担心
“饥食荔枝，饱食*皮果”
据说*皮全身都是宝
营养价值高，吃法多样
图：摄图网
赶紧跟着计仔君来看看
*皮的养生“法宝”！
夏天吃*皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
民间也喜欢拿水煎*皮叶来防治感冒，或者用*皮树根来治气痛。而且，*皮叶子用来煮水洗澡，对小儿热痱子亦有奇效。
图：摄图网
*皮可以鲜食，还可以加工，或盐渍、糖渍，甚至入菜，别有一番风味。
民间谚语云，“饥食荔枝，饱食*皮”，鲜吃*皮，品尝夏天的味道。
口味甜美的鸡心*皮多作鲜食，但很多人会觉得*皮太酸，不妨试试果实呈圆球形的圆粒品种，大多汁多，味道清甜，有“冰糖甜*皮”之称。
*皮果酱
功效：*皮熬制果酱，酸酸甜甜很开胃，还能止咳。
做法：
1.清洗*皮，去掉绒毛和核
2.将果实对半切开，一半去皮
3.把带皮果肉打碎成果泥，再加上去皮果肉搅拌均匀
4.处理好的果肉果泥一起放进锅里，加砂糖熬制即可。
蜂蜜泡*皮
功效：蜂蜜泡*皮有很好的止咳作用。
做法：
1.*皮用盐水浸泡半小时，然后把表明的毛毛慢慢洗干净，晾干
2.把晾干*皮用手挤烂放到干净的瓶子，倒蜂蜜进去密封保存
3.存放十多天就能泡水喝了。
*皮蜜饯
功效：自制的*皮蜜饯，纯天然无添加哟。
做法：
1.*皮洗净，去枝去籽
2.*皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明，收汁即可。
盐渍*皮
功效：腌制的*皮既可当零食，又可以泡水吃。待到秋冬干燥时，泡上一杯*皮水，清润又去火。
做法：
1.从枝上剪下*皮果，用盐水轻轻揉搓，去掉表面灰尘，控干水分
2.放在蒸锅里大火蒸10分钟左右
3.看到*皮已经微微爆开，就可以了
4.晾凉后，摘下果蒂，轻轻挤出果核
5.准备干净的玻璃瓶和食用盐
6.一层*皮果一层盐，密封保存。
*皮鸡汤
功效：用*皮煮汤，味道很特别，有*皮特有的香味，还有点酸酸的，不油腻，很适合夏天饮用。
做法：
1.先把鸡汤做好，加入*皮
2.慢煮一会，加盐调味即可。
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