“此树”有年历史,果实既能食用又能入药,成农民摇钱树
中国的农村大多数都是地广人稀,农民们家家户户都有种地,各种农作物都是经农民之手辛苦播种的,所以人们常说,农民才是最辛苦最勤劳的可爱之人。没有农民的辛苦劳作,我们就不会有这么多好吃的食材。在我们农村就有种植这样一种果树,“此树”有年历史,果实既能食用又能入药,成农民摇钱树,现在人们更是大量种植。
此果树就是黄皮果树,黄皮在我国有多年历史,黄皮果树适合生长在南方,因为南方的气候条件比较温暖潮湿,阳光也比较充足,这种果树种植一年就可以开花结果,而且成果量非常多,果子虽小,但是营养价值却很高,黄皮果的果树三两年就能长得非常高,有的果树可以长到两三层楼那么高,仅仅只需要一棵果树就能结上千斤的果子,而且果实酸酸甜甜的非常好吃,营养价值也很高,技能使用也能入药,现在还苹果树已经成为了农民的摇钱树,黄皮果在市面上都卖上十几块钱一斤,而且买的人也特别多,总是供不应求。
黄皮果中富含多种营养物质,里面有蛋白质,碳水化合物,还有多种膳食纤维,维生素的含量也是非常高的,所以受到很多人的喜爱,旁边过每一天在成熟之后,农民就会拿着袋子把它摘下来,它的果子非常喜人,在树枝上一串一串的就像,葡萄一样密密麻麻的挂满枝头,摘下一个咬一口又脆又酸甜美味。
在农村几乎家家院里都种的有这种果树,而且人们吃不完,会把它做成果酱,有的直接卖给果蔬加工厂制作成罐头和果脯,在市面上也可以经常看到有卖黄皮果脯的,味道也是很甘甜的。黄皮果因为它营养价值很高,所以被人们称之为“果中之宝”。黄皮果可以说是全身都是宝,除了果子可以吃,它的种子也是很有很高的油分的,有人用它来榨油,它的出油率相当高,可以达到42%,算得上是一种很好的润滑剂!
黄皮果不仅可以食用,它还有很高的药用价值。叶子、果实、种子都可以入药,具有健胃消食、行气止痛、理气健脾等功效。夏天吃黄皮果时,可以将它的叶子、果皮、果肉、果核一同嚼碎吃下,虽然味道有点苦,但是有降火的作用,还能治疗消化不良。在炎热的夏季吃黄皮果还能预防中暑。黄皮的叶子保存到冬天,还能用于防治流行性感冒、咳嗽哮喘、小便不利、水胀腹痛等症状。黄皮的根可以治气痛及疝痛。真是全身是宝,所以现在农民都大量种植黄皮果树,成农民摇钱树!