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●河津市赵家庄乡北里村85后农民李宁在工作7年后，辞职回家当起了农民。从一个不会种地的年轻人成长为一个有文化、有技术、懂经营的新型农民。
●李宁做农民，做得很“硬气”。地里产出的各种农产品定价要比市场上高一倍，却从不愁销路。因为他深知现代人追求的是绿色、健康，尤其在吃的方面。而他地里长出的农产品都是保证品质的。
●对于销售农产品，李宁还会根据不同年龄段客户的需求，制订“对口味”的销售方案。新鲜的葡萄，他把客户群瞄向年轻人，红薯粉条，他又把销售对象转向中老年人。
●李宁准备发展农家乐，顾客吃的菜全部由自己种，就连面粉他都买了个石磨准备自己磨。以后有条件了，他还想发展观光农业，吸引更多的年轻人回来创业，也带动更多的人投入到现代农业的热潮中。
范娜
题记优化农业从业者结构，加快建设知识型、技能型、创新型农业经营者队伍。鼓励社会各界投身乡村建设，吸引更多人才投身现代农业，培养造就新农民。
——摘自“年中央一号文件”
什么是新农民，现代农业最需要的是什么？在实现乡村振兴的道路上，新农民将发挥着什么样的作用？
河津市赵家庄乡北里村85后农民李宁用3年时间找出了答案，并发挥自己的聪明才智，用勤劳的双手，印证了一个事实：在中国特色社会主义新时代，乡村确实是一个可以大有作为的广阔天地。
“新”想法
辞掉工作回家当农民
日前，记者慕名前往北里村采访。
李宁经营的葡萄园里，一排排葡萄架有模有样，架子上的葡萄颗颗饱满，摘下一颗，能看到上面渗着的糖份溢出来；甘蔗林里，一株株或*皮或绿皮的甘蔗整整齐齐，砍下一株剥开蔗皮，甘甜的汁液就流到了手上。
再看看面前的李宁，一米八的个头，壮壮实实，面色白净，有些木讷，才31岁的他怎么看也不像一个农民。
“我以前真不会种地。虽然出生在农村，但我是家里的独生子，地里的活父母从不让我管，我只需要好好读书。大学毕业后，我在高速公路上找了一份工作。”李宁说，长久以来，人们的固有观念认为，农村娃只有好好上学，才能走出农村，不再过父辈们面朝*土背朝天的生活，所以越来越多的年轻人选择离开故土，到城市谋生，他也不例外。年开始，他到了高速公路上班，曾在运城段、河津段高速公路上工作7年之久，因为踏实肯干，到年，他已从一名普通的收费员成长为治超站副站长。
在父辈眼里，李宁工作稳定，也算得上成家立业。但令人意想不到的是，年，李宁辞职了，他回到家乡要当农民。
谈起当初辞职回家做农民的初衷，李宁说：“在单位上班一个月就那点钱，根本养不了家，而且我是家里的独生子，回到家也可以常在老人身边。我觉得大家都不种地了，以后种地会更有前途。”
理想很丰满，现实很骨感。李宁不会种地，他在大学学的是狱*专业，与农业根本不搭边。
不会种地如何在*土地里刨食？李宁身上展现了新型农民的智慧。
什么是新型农民？农业部给出的解释是：新型农民又称新型职业农民，就是有文化、懂技术、会经营的农民。
不会种地可以学，文化、技术、经营都是可以通过学习获得的。3年来，李宁先后前往山东、河南、云南和陕西等地，考察市场上经济效益高的作物品种，求证不同作物的种植可行性，学习最先进的农业管理技术。
传统农民的耕种技能多来自于祖辈的传授和岁月积淀的经验。而像李宁一样的新型农民，他们除了走出去学习外，还懂得借助老师的力量，科学种植。
李宁尊师重道，善于结交农业专家。他如今承包的多亩耕地上，种植着西瓜、甜瓜、桃、甘蔗、葡萄等水果作物，以及红薯、南瓜、土豆、大葱等蔬菜。“每一种农作物种植的背后，我都有一位老师，我跟老师之间通过互联网进行交流，这两天农作物长势如何，什么时候该干什么了，老师都会通过视频指导。”李宁说。
在专家的指导下，李宁种植的农作物样样结硕果。光是大葱一种，李宁种出的大葱亩产就比市场上高出0公斤左右。而今年年初，他有了一个新的想法，就是把生长在南方的甘蔗种植到北方，目前已经试种成功。
“新”做法
要做就做“硬气”的农民
李宁做农民，做得很“硬气”。硬气到何种程度？李宁地里产出的各种农产品定价要比市场上高一倍，即便如此，他的农产品却从不愁销路。这是什么原因？
李宁一语点中问题的关键：“现代人追求的是绿色、健康，尤其在吃的方面。现代农业只要做到了品质保证，就是抓住了客户的命脉。”
李宁的“硬气”，是因为他有底气。“咱生产的东西品质高、口感好，顾客在市场上很难买到。”李宁说，他每天免费给客户送货，超过3分钟客户还没来，他就会奔向下一家。“不用担心得罪这家客户，明天再送，他们也没意见。”
李宁种出的农产品为何与别人不一样？因为他在种植之初，就对自己的产品有着不一样的定位——生态、健康、有机。
“现在我们吃到嘴里的东西大家很不放心，不是有农药残留，就是用化肥催熟，或者打了增甜剂。我敢打包票，从我地里种出的农产品，客户可以放心吃。”李宁拍着胸脯说。
李宁不是说大话，从他给田里施的肥就可窥出一二。
北里村四面环沟，适合养羊，村里有4户农民每家养了多头羊，李宁从农户家里拉来羊粪，经过发酵，一车一车往地里倒，每亩地里的羊粪足有10厘米厚，这还不算施的鸡粪和猪粪。
“要不是今年的气候原因，我的葡萄颗粒更大，捏起来硬邦邦的，里面全是有机质。”李宁说，就在前两天，他还撵走了一名要送他几袋有机肥的销售人员，原因就是他觉得那肥料功效太强，里面含有化学物质。
葡萄成熟时，除了雇一名信得过的工人，剩下的全是李宁和爱人凌晨5点起来采摘的。采摘过程中，他们把品质差的葡萄粒直接剔除，“要保证送给顾客的葡萄颗颗晶莹剔透”。采摘完，他会立马去送货，以保障水果的新鲜度。
“为啥每串都要亲自过手？假如你雇的人一粗心，摘了一串有烂粒的葡萄，人家拍照发到朋友圈，互联网传播太快了，不就把你这牌子砸了吗，到时你想挽救就难了。人常说创业难，但守业更难，守业就必须自己把关。”李宁说。
每年到红薯成熟季节，当卖掉了品相好的红薯后，李宁会把那些品相不好的红薯加工制成红薯粉条。每当这时，李宁就要和父亲大吵一架，他们争执的焦点，就是要不要给红薯粉条掺东西。“我爸觉得可以和市场上的部分粉条一样，掺点玉米淀粉或者木薯粉，这样定价可以和市场上的粉条不相上下，卖得也快，资金回笼不就快了。”每次争执都很辛苦，但都是以李宁的坚决制止而结束。
“我这样的种植和生产方式虽然很慢，但从另一个角度讲，这种慢也是快，销路会越走越宽。我就要种出和别人不一样的东西，让客户在市场上花多少钱都难买到。”李宁说。
“新”憧憬
做大做强“农民”职业
靠着过硬的品质和健康的产品，如今，李宁地里生产的农产品从不愁销路，但回想起刚开始进入市场的经历，那份辛酸李宁至今记忆犹新。
腊月生产的粉条，李宁往往要卖到第二年中秋节。
难卖的最主要原因，还是产品定价高，但是李宁耕种的投入摆在那里。“我一亩光下农家肥就花费0多元，还有浇水和人工费，一亩地的投入在元左右，普通农民谁舍得这样投资？”李宁说。
客户觉得贵，李宁就10元一单也送货上门，让客户掏小钱试尝产品，觉得好了再来。慢慢地，越来越多的人认可了这种健康的农产品。
为扩大销售渠道，李宁把3年来积攒的多名客户，建成了不同的吃货群，每到农产品成熟的季节，就把消息发到群里，让客户在群里下单，他再根据客户下的单，提前规划好送货路线，提供上门服务，方便客户。
对于销售农产品，李宁有着精准的市场定位，他会根据不同年龄段客户的需求，制订“对口味”的销售方案。
“葡萄，我把它的客户群瞄向年轻人；红薯粉条，我又把销售对象转向中老年人。”李宁说，“现代人都追求健康绿色，尤其是年轻人，他们舍得吃，也舍得花钱，所以葡萄适合年轻人。但年轻人生活节奏快，10个里头有8个不做饭，你把粉条卖给他们就不对口。粉条适合爱下厨的中老年人，但这部分群体的一个共同特点是‘舍不得花钱’。”李宁就想出了一招，他在自己的
