黄皮核

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果酒推荐黄皮泡酒消食健胃顺气镇咳,夏日 [复制链接]

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七八月份正是*皮成熟的季节,这时候的*皮个头大味道酸甜,*灿灿的外皮包裹着饱满多汁的果肉,酸酸甜甜,民间也有“饥食荔枝,饱食*皮”的说法,可见*皮能解腻促消化。

除此之外,夏天吃*皮还能起到降火、生津止渴、健脾养胃、消食理气等作用,用*皮来泡酒,加上一点*冰糖,酸酸甜甜超级好喝超级开胃,下面就跟着小编的脚步一起来具体看下*皮泡酒的常用配方、*皮要不要去核、*皮泡酒的功效及作用吧!

*皮泡酒常见问题

*皮泡酒需要去核吗?

制作*皮酒一般不用去核,不过具体可根据个人爱好而定,可去核也可以不去核。

*皮怎么挑选?

应该挑选8-9成熟的*皮制作泡酒,太熟易腐烂,太青味道会青涩,选择8-9成熟的*皮刚刚好。

*皮泡酒怎么清洗?

把*皮装进袋子里用清水冲洗一下表面的灰尘和污渍就可以了,但是切记水不能直接从袋口冲入,可以在袋子旁边剪几个洞,这样清洗既不伤皮也不伤肉,清洗过后放在通风处晾干表面的水分,就可以用来制作泡酒啦。

*皮泡酒注意事项

1、*皮泡酒虽好,但是有脾胃虚寒的人或有胃炎的人不宜多喝,以免引起腹泻。

2、药材要选用高品质的千龄山无添加药材,泡出来的药酒效果会更好。

*皮泡酒配方

配方一(泡酒专用酒)

原料:*皮g,千龄山无添加*冰糖g,无添加泡酒专用酒毫升。

制法:打开无添加泡酒专用酒卡扣和瓶盖,以一层*皮一层*冰糖铺好,盖好瓶盖卡好卡扣,密封好放在阴凉避光处存放,泡制一个月左右即可启封,捞出浮在上面的*皮果皮,饮用时取上清液倒入玻璃瓶容器中,就可以饮用了。

功效:健胃消食、镇咳平喘。

用法:每次服15-20毫升,日服2次。

配方二(泡果酒专用酒)

原料及工具:*皮g,千龄山无添加*冰糖g,谷养康无添加粮食酒泡果酒专用酒毫升*6瓶,无添加泡酒专用酒瓶或玻璃瓶1个。

制法:将*皮和泡酒瓶或玻璃瓶清洗晾干,打开酒瓶卡扣和瓶盖,以一层*皮一层*冰糖铺好,倒入无添加粮食酒泡果酒专用酒,密封浸泡放置阴凉避光处,泡制一个月左右即可启封,捞出浮在上面的*皮果皮,饮用时取上清液倒入玻璃瓶容器中,就可以饮用了。

功效:生津止渴、消食健胃。

用法:每次服15-20毫升,日服2次。

注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。

*皮泡酒功效及作用

1、止咳化痰。

2、消腹胀、助消化。

除此之外,*皮泡酒还有降火、健胃、理气健脾、行气止痛等功效。

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