黄皮核

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新塘人经常吃的ldquo黄皮rdq [复制链接]

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*皮果是新塘人熟悉的夏季水果之一,金灿灿的外表,晶莹剔透的果肉,入口是酸,细细品来,微微清甜。有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、行气止痛颇等功效。

*皮果不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼,吃多了就上火。它性平,味酸、微苦、辛,正如民间评价它是“正气”水果一样,即使多吃也无妨,咳嗽感冒时也可尽管吃。

*皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间*皮素有“果中之宝”的美誉。*皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。

*皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、*酮甙等成分,有消食化痰、理气镇咳等功效,主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。

夏天吃*皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到解暑、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

暑天到郊外旅行,暑气迫人,倘能备带一些*皮,尤以苦味*皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个*皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。

防治流感:*皮叶五钱至一两,水煎服。

肝胃气痛:生*皮果晒干,每日10个,水煎服。

解暑消滞:用鲜*皮果30粒连皮压破置杯中,加红糖30克(糖尿病病人加元贞糖),姜汁5滴,用滚水ml冲成解暑饮料,放凉后置冰箱(4℃),频频饮用。

1、消食健胃:*皮味酸,性平,可消食健胃。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食*皮”,说明*皮可帮助消化。

2、化痰平喘:*皮果中含有*皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类,多种氨基酸,*酮忒等,既可调畅气机,又可敛肺气,同时,还可减轻平滑肌的痉挛,收到化痰平喘之功效。

3、降火助消化:夏天吃*皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

4、顺气镇咳:*皮之所以能顺气、镇咳,是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。

哎呀,小编看完后

打算

大吃一斤*皮

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