北京中医雀斑医院 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/210830/9381604.html每年7月份是*皮果上市的季候，是成长在南边地域的瓜果，由于外皮发*而被称为*皮果。*皮果的养分代价特别高，能起到生津止渴和清热降火成果，同时也能到达化痰平喘以及养胃健胃影响，险些适当每个年事段的人群。
*皮果有哪些影响？
1、养胃健胃
中医觉得，*皮果味苦，微温，能扶助中庸胃酸，加重胃部痛苦病症，起到健胃和养胃成效，缓和消化不良、食欲不振和胸膈满痛等病症。
2、生津止渴
*皮果能起到生津止渴成效，同时也能到达润喉去燥影响。适当食用*皮果，能立刻让人们觉得到风凉舒服，缓和口干和眼干等题目，适当常常谈话者、睡觉品质差和思量过分者。
3、理气
*皮果中含有多种人体所需求的氨基酸和维生素C，能增添胃液酸度，推进胃液渗透；*皮果中含有酚类物资，能疏通浑身气机，缓和气滞所形成的胀满痛苦。
4、清热降火
把*皮果果肉、果核和果皮全体放在嘴巴中品味，而后共通吞咽下去，能起到清热降火成效，缓和口渴和盛暑等病症，同时也能提防中暑。
5、化痰平喘
*皮果中含有酚类物资和多种生物活性物资，不单能调节因气机不畅浮现的安康题目，况且也能敛肺气，扶助加重滑润肌痉挛，起到化痰平喘成效。
*皮果该怎样吃？
1、直接生吃
即使*皮果有点发苦，不过直接生吃能最大水平猎取个中的养分。把*皮果完全荡涤明净，用手微微地挤一下，直接吸吮果肉就行。*皮果果肉能废除油腻，因而需安顿在饭后吃，能推进食品消化。
2、用食盐腌制
把新鲜的*皮果荡涤明净以后晾干，而后参加盐腌制。用食盐腌制15~30克*皮果，参加一碗半净水，延续煮到一碗为止，过滤渣去除汁，参加适当蜂蜜或白沙糖调味。
3、制做成蜜饯
把*皮果荡涤明净以后去除果核，而后放在太阳下晒干，再参加适当的川贝和蜂蜜浸煮，入味后再风干就行。
4、烹调制做成菜
*皮果果肉能制做成菜，跟其余食材搭配在一同，好比*皮果蒸鸡等等，能起到开胃成效。
5、果酱
把*皮果洗明净后，放在搅拌机里搅碎，制做成效酱，而后参加适当的冰糖熬制便可，能襄理调节咳嗽和咽喉痛苦。
6、*皮果泡蜂蜜
先用盐水浸泡*皮果30分钟，荡涤明净*皮果外皮且晾干；晾干以后用手挤烂，放入明净的玻璃瓶中，参加适当的蜂蜜密封保管；正常10多天就可以泡水饮用。
家医君寄语
*皮果浑身都是宝，*皮果果肉能起到行气、化痰和消食成果，襄理调节疝气痛苦、脘腹痛苦和食积胀满以及痰饮咳喘等；*皮果核能起到解毒散结和行气止痛成果，襄理调节疝痛和消化不良引发的胃痛、气滞所引发的胃痛；*皮叶能起到利尿解毒妥协表散热成效，同时也能到达行气化痰影响，襄理调节流脑、咳嗽痰喘以及疟疾等。
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