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潮阳人
不出门，便知潮阳事
*皮可以说是潮汕人
最熟悉的水果之一了！
那么问题来了！
吃了这么多年*皮
你了解*皮吗？
荔枝、龙眼等当季水果
一吃多了就会上火
但是*皮就不一样
它性平，味酸、微苦、辛
民间称它为“正气”水果
即使多吃也没有关系
就连咳嗽感冒时也可以吃
营养高、功效强
营养价值高：
富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、*酮甙等成分。
功效强大：
有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。
营养价值这么高的*皮
大家平时大多是生吃
其实除了生吃之外
*皮好有多种吃法！
*皮酒
世界上三大最古老的酒种之一！
*皮酒的功效有很多：
可以生津止渴，也可以止咳除烦
*皮酒还有很好的痛散热作用
有利尿消肿的功效
*皮酒的做法
材料：
*皮克，白酒3斤，蜂蜜ml，冰糖克。
步骤：
1、准备好装酒的容器，将白酒倒入其中。
2、然后将洗净晾干的*皮放入酒中。
3、将蜂蜜、冰糖放入容器中，记得不要摇晃。密封好，放置于阴凉处。（冰糖可根据自己的喜好灵活控制）
4、*皮酒密封后存放，等冰糖溶化后就可以饮用了。
高血压患者不要轻易尝试哦
*皮果除了做成果酒
还可以用来加工
蜜饯、果脯、果酱、饮料等
另外*皮还一身是宝
叶、果、种子、树根都可入药
每一样都有它的功效！
*皮果：行气；消食；化痰。
*皮果核：行气止痛；解毒散结。
*皮叶：解表散热；行气化痰；利尿；解毒。
*皮根：行气止痛。
*皮的叶、果、种子、树根
根据它们的功效
还可以运用于各种配方
专治各种不服！
*皮的各种配方
1.防治流感：*皮叶五钱至一两。水煎服。
2.肝胃气痛：生*皮果晒干，每日10个，水煎服。
3.疝气偏坠：*皮树根2两，小茴香5钱，水煎后去渣，冲入*酒适量，温服，一日2次。
4.解暑消滞：用鲜*皮果30粒连皮压破置杯中，加红糖30克（糖尿病病人加元贞糖），姜汁5滴，用滚水ml冲成解暑饮料，放凉后置冰箱（4℃），频频饮用。
仅供参考
*皮这么强大！
你今日有食无？？
还没吃的话就赶紧去买啊！
来源：网络
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