海南的果 [复制链接]

介绍介绍海南岛

地处热带北缘，属热带季风气候，素来有“天然大温室”的美称。这里长夏无冬，盛产各种美味的水果，四季都不缺水果。海南被称之为“水果之乡”，盛产各种美味的水果，水果多得数不胜数。有金灿灿的菠萝、香蕉、芒果、木瓜、杨桃、*皮，有红艳艳的荔枝、红毛丹、莲雾、火龙果，还有香喷喷的菠萝蜜、番石榴、鸡蛋果、百香果和长在高树上的椰子等等。

今天我为大家介绍一些好吃又好看的水果。

Part01

龙眼

龙眼，又叫桂园，它是海南岛著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜，果形圆，大的如拇指，小的如食指。加工晒干除皮后被称为圆肉，可入中药。海南龙眼品种繁多，产地主要在琼山市的永兴地区。每年荔枝收毕，龙眼随即上市，有些迟熟的品种，要在桂花飘香时成熟，故称之为“桂圆”。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂，新鲜龙眼味甘如蜜，除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。

Part02莲雾

莲雾，闪耀着诱人的红色光泽，散发着清雅的幽香气味，如同黑珍珠一样的内敛高贵，它有着苹果的蹦脆，咬上一口，能瞬间引爆你的味蕾；它的甜也不是腻腻的甜，是自然清新的甜、让人流连忘返的甜。莲雾非常适合夏季食用，它富含维生素，富含人体所需多种蛋白质、碳水化合物，以及各种维生素和丰富的矿物质。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”，有生津止渴的作用，海南人喜欢把莲雾视为消暑解渴的佳果。

Part03

百香果

百香果也是海南的一种常见的水果，之所以有“百香果”之称的美誉，是因为它的果汁可散发出石榴、菠萝、芒果、酸梅等多种水果的浓郁香味。不仅如此百香果的营养也很丰富。它富含蛋白质、糖、维生素、钙等等，是水果中的维C之王，是一种集美味与营养于一身的水果。百香果可以直接切开，用勺子舀着吃；也可以制成果汁喝，用勺子将果汁舀入水中，加少许白糖调整甜度，便可做出一杯色香味俱佳的营养果汁。同时常食用百香果，可以帮助化痰止咳，排毒养颜，补肾健身等功效。它的果壳可以提取果胶，可以加工饲料，还可以泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴，益处多多。这也就是那么多人喜欢它的原因。

Part04

椰子

而我最喜欢的水果就是椰子。海南水果最有特色的要数椰子了。别看椰子外表长的很普通，但椰子一身都是宝。椰子汁可以防止中暑，番石榴味道清香、物美价廉，它是最天然的饮料，夏天喝一口，暑气都消散。椰肉大约有5O％可加工成椰茸，还可榨取椰油。制取椰奶。椰油是一种食用油料，又是一种化工原料，可用来制蜡烛、肥皂、香料、化妆品和人造奶油。椰奶是一种营养价值很高的滋补品。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰肉也非常美味，我们可以把整块的椰肉磨成椰蓉做成风味独特的椰子饭和海南板，那味道真的很令我难忘。目前，用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人，椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。同时椰子的用途也很广，具有很高的经济价值。椰壳可制成独特的工艺品―“椰雕”和工业原料活性炭。老椰树树干质地坚硬，纹理美观，可制作精美的家具。椰根还能作药，能治痢疾。据不完全统计，椰子的用途有多种，因而它被誉为“宝树”。这怎么能让人不爱呢？

海南的果，多种多样，人人都爱。若来海南，一定要尝，绝对不亏，肯定爱上。