白蚀症 http://www.bflvye.com/m/暖身羊肉汤
文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员、《中国人民共和国药典·、版》中药材及饮片临床标准修订专家组成员、广州中医院内科蓝森麟教授
胡椒1.5克，荜澄茄、白豆蔻各3克，肉桂5克，红枣6枚，生姜3片，羊肉克。
食
材
做法
先将羊肉洗净，斩块，放进加有橘叶（或柚叶、柠檬叶、*皮叶、陈皮均可去除羊肉的腥臊味）的沸水中稍焯，捞出冲洗干净；红枣劈开，去核。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水毫升、白酒少许，武火煮沸后改用文火熬1.5小时，精盐调味，即可。
功用
本馔食材中，胡椒性味辛热，功能温中散寒、下气、消痰；荜澄茄性味辛温，功能温中散寒、行气止痛、暖肾；白豆蔻性味辛温，功能化湿行气、温中止呕、开胃消食；肉桂性味辛甘热，功能补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经。佐以性味甘温的红枣，既能补中益气、养血安神，与生姜同用，又能调和脾胃；搭配性味甘热，善于温中健脾、补肾壮阳、益气养血的羊肉。
诸物合用，此馔不仅鲜香可口，且有良好的补脾益肾、益气养血、温中散寒、补肾壮阳等作用，适宜于寒冬一般人群驱寒暖身食用，尤宜于脾肾虚寒者服食。也可用于脾胃虚寒，食欲不振，胃寒呕逆，脘腹冷痛，肾阳不足，腰膝冷痛，阳痿早泄，白浊带下等症的辅助治疗。
注意：本馔性温热，体质燥热、外感邪实及阴虚火旺者不宜。
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