黄皮核

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云南哀牢山青皮冰糖橙,口感比黄皮更好,你 [复制链接]

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说到冰糖橙,第一反应大多都是黄色的,而云南哀牢山风化石冰糖橙是少有的绿皮冰糖橙,看似尚未成熟,实则味甜多汁,口感甚至比黄皮更好,纤维比普通橙子更纤细,纯甜无酸!

云南风化石冰糖橙,听名字可能小伙伴有些陌生,但是说到褚橙,相信都知道,褚老的收官之作!清爽甜美,细腻无渣,汁水丰富!固守24:1的黄金酸甜比,褚橙非常好吃!而云南风化石冰糖橙,同样来自褚橙技术总监家的果园,风味与褚橙95%相似,两种橙子总体区别不大。

哀牢山是云南境内最神秘的山脉之一,因为这里横跨热带和亚热带,形成南北动物迁徙的“走廊”和生物物种“基因库”。

风化石冰糖橙位于哀牢山主峰山脚,土壤PH值为5.5-6.8,土壤以砂石为主,土层深厚肥沃,透气性比较好,因此特殊的区位优势造就了冰糖橙独特的口感和甜度。

很多人第一次看到云南风化石冰糖橙,就会满腹疑问,这个真的会甜吗?

大家不要被风化石冰糖橙的外表所欺骗了,虽然外表看起来青青的,感觉像没有熟一样,给人的第一感觉也好像青柠檬,但是人家的确有个甜美的内心,这点不得不认。

对风化石冰糖橙随机糖度检测,大部分的糖度在13°左右,不是非常的甜,是那种清风徐来的甜,让人越吃越喜欢。

风化石青皮冰糖橙有着超薄果皮,打开里面果肉呈黄色,像柚子一样晶莹剔透,泛着水润的光芒。长达11个月的生长期,光照时间充足,让冰糖橙积累了足够的糖分和水分。它的甜,不像黄皮橙那么浓厚,而是更加清香爽口的甜味,橙子的味道明显,不腻。

冰糖橙富含丰富发维C,食用对感冒有一定的预防作用,尤其现在进入干燥的冬季,也是流感高发期,这颗好吃的风化石冰糖橙,一天2个,远离季节性疾病。

冰糖橙的汁液真的非常丰富,而且是少有的能够在嘴巴里感受到颗颗爆汁的感觉。小伙伴们,云南哀牢山冰糖橙,果肉晶莹剔透,水润鲜嫩,甜如冰糖,你吃过吗?

#冰糖橙#

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