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黄皮果还可以这样吃,生津止渴、养胃健胃、化痰平喘
新鲜的黄皮
直接泡水喝
用盐腌制半天,烤干水分
撒盐冰箱保存,好喝的时候直接泡水加蜂蜜。黄皮含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。