黄皮核

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文旅加持黄皮果变黄金果 [复制链接]

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本文转自:南方日报

盛夏7月,廉江市河唇镇岐岭下村的吴明林特别忙碌。他将自家果园的黄皮果采收装车,发往各地,其中最远的一个订单是浙江省嘉兴市。这标志着廉江黄皮果以优质的果品远销省外,挺进长三角城市群。

“今年的黄皮果丰产价稳,刚开始上市最高的价格卖到18元一斤,现在是9元一斤,价格与去年持平。”吴明林介绍,凭借着优质的果品,廉江黄皮果声名远扬,供不应求,同时黄皮果采摘游也俘获了很多粉丝的心,每天都有外地自驾团和旅游团前来摘果和休闲旅游,黄皮果成了促进当地农民增收致富的“黄金果”。

●张思燕

提质

绿色有机果备受青睐

吴明林的果园位于鹤地水库尾的山岭下,位于河唇新屋仔村委内,果园傍水而居放眼望去,到处是金灿灿、亮圆圆的黄皮果,累累硕果压叶弯枝。吴明林和儿子吴昆明正手持剪刀,采摘黄皮果。

谈起如何种果,吴明林头头是道。他是一名老农人,年轻时候就跟着父辈种植荔枝、龙眼和花木。前几年,看到一朋友因种贵妃黄皮一年净赚10多万元,吴明林便将自家花木场改种贵妃黄皮。由于有种植果树的丰富经验,吴明林懂得管理果树,贵妃黄皮果长势喜人。

“今年是第三年了,产量比较稳定,我种的黄皮果皮厚果大、不易爆皮、耐于运输,出省甚至出口都没问题。”吴明林说,由于果园位于水库附近,果树生长水分充足。同时,为了保护水源,他家的黄皮树从不打药施肥,把树周围的草铲除回笼、发酵作肥,就解决了肥料的问题。得益于精细化的冬梢管理,吴明林种出的黄皮成了电商的“抢手货”。

摘下一颗硕大的黄皮果,色泽金黄鲜亮。咬上一口,汁多肉厚,清甜无比,让人停不下来。“这是金蛋黄皮,也叫贵妃黄皮果,特别大、特别甜,近几年全镇人都开始大面积种植,现在市场上都要13元1斤,比本地黄皮果和鸡心黄皮果贵了三四倍。”吴明林笑着说,因为富含维生素C、有机酸果胶、黄酮甙等,只要是产自河唇的黄皮果都不愁卖,也能卖出好价钱,经济效益很好。

贵妃黄皮果是廉江市农技中心和河唇农技站农科人员于年起,从本地一株母树选育出来的黄皮新品种。口味清甜无比、皮薄多汁、果肉紧实,全身都是宝,酸甜可口的果肉具有去油解腻、助消化、解毒止疼的功效。相比本地黄皮果,贵妃黄皮果呈卵形至近圆形,果大,平均单果重13克,皮薄肉多,酸甜适中,风味独特。经过连续几年观察、试验和示范,廉江自年开始大面积培育繁育推广贵妃黄皮果。

由于栽培管理技术的创新运用,近年贵妃黄皮果产量和品质较以往大大提高,早结丰产优质栽培技术已在廉江全面推广应用,提升了贵妃黄皮果在市场上的竞争力。自推广种植以来,贵妃黄皮果收购价格为20—26元/公斤,既提高了农民的收入,又加快了农民增收致富的步伐,取得了良好的经济效益和社会效益。年,廉江贵妃黄皮果被评为“年湛江市名优农产品品牌”。

延链

发展育苗产业和乡村旅游

在河唇镇,风梢村80%的村民依靠种植黄皮果为生,其中绝大多数为“贵妃”品种。贵妃黄皮果大、籽小、味甜而深受消费者喜爱。沿着水泥路向黄皮种植基地风梢村驱车,一路上青山绿水。山腰上、垌田边,房前屋后,到处是黄皮果,风梢村更是“金黄一片”。

风梢村毗邻广西,周围都是绿色的小山头,由于山多田少,村民家家户户都是种水果为主,尤其是黄皮果种植历史悠久,当地有“廉江黄皮看风梢”之说。依托黄皮果种植销售,风梢村摘掉了贫困村的帽子。除了种植黄皮,风梢村还培育起果苗产业,吴世杏既是黄皮果种植大户,也是村里有名的育苗能手,靠卖果苗一年能挣近10万元,生活越过越红火。像吴世杏一样,除了卖果还卖苗,延长经济链条的果农不在少数。

目前,廉江河唇黄皮果种植面积超过2万亩,发展黄皮果产业特色经济已成为当地乡村振兴的重要抓手。今年,该镇以黄皮果为核心,结合河唇鱼头汤、黄竹山村山姜头鸡汤、山地老鸭汤、红励原生态鱼仔等美食,融合鹤地水库、慈孝文化城特色景点,推出“赏景摘果品汤一日游”旅游线路,备受市民游客青睐。

“赏景摘果品汤一日游”线路包括鹤地水库,廉江慈孝文化城,鱼头汤一条街,礼加诚农庄、蓬塘口村黄皮果园,黄竹山鸡汤店、鸭汤店5个站点:第1站到鹤地水库,欣赏青山似黛,湖水如蓝;第2站前往慈孝文化城,领略传统文化的魅力,观赏大自然的美景;第3站中午在河唇鱼头汤一条街品尝当地出名的鱼头汤,再带上两份红励原生态鱼仔回家给亲戚好友品尝;第4站为午饭后前往河唇镇礼加诚原生态桃园农庄采摘贵妃黄皮,体验田园乐趣;第5站为晚饭到黄竹山村品尝山姜头鸡汤或山地老鸭汤,顺路返回廉江。

“阳江有黄皮果的凉果场,风梢村也可以走这条思路,希望有老板投资合作,把黄皮除核后,连肉带皮,加工做成凉果。”风梢村民吴伟全说,新鲜黄皮的销售时间太短,制成凉果则一年有黄皮吃,也有益于带动旅游。

廉江市农业农村局有关负责人表示,为了提升黄皮果产业的增值能力和竞争能力,可以考虑多方面拉长黄皮果产业链;同时,大力发展黄皮果特色农业观光体验旅游,提升黄皮果品牌影响力,促进黄皮果产业多层次综合开发。

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