夏天的这几种水果，皮比肉更有营养，却有很多人都不知道
夏天到来，也有各种各样的水果上市了，在这个让人比较郁闷的天气里，唯一的好处可能就是这些了，因为我们每天都可以吃到很新鲜的水果。相信很多人在吃水果的时候都有去皮的习惯，尤其是对于葡萄这种水果，那么当然是去了枇杷好吃。但是大家知道吗？这些皮却比果肉更有营养，原来我们吃了这么多年的水果，居然把好的东西都给去掉了。
基本上大家在吃葡萄的时候都不会去吃葡萄皮吧，但是大家知道吗葡萄皮当中含有比葡萄肉和种子更丰富的一些物质，而且这些物质还能够起到降血脂，还有防止动脉硬化的作用，同时还能够增强我们人体的一种免疫力。特别是对于男士些紫色的葡萄皮，它当中所含有的一些物质，还有降低血压的功效。
很多人都知道黄瓜皮有美容的效果，其实这主要就是因为黄瓜皮能够排毒。因为它里面含有比较多的苦味素，可以说是整个黄瓜营养最多的一个地方了。所以说在吃黄瓜的时候，如果连皮一起吃的话就可以使维生素c得到充分的吸收，而且还能够帮助我们人体进行有效的排毒，除了这些之外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
对于苹果来说，当然就更不理我爱了，苹果皮当中含有非常丰富的膳食纤维，它能够帮助我们消化。其实苹果当中将近有一半的维生素也都是在苹果皮的部分。而且吃了苹果皮还有一定的抗氧化作用，他的这种作用可是比其他的水果蔬菜都高了很多，就比如说普通一个大小的苹果，它的苹果皮抗氧化的能力就相当于毫克的维生素c，这一点大家可能没有想到吧。
很多人应该知道黄皮果是属于凉性的，在吃了之后有很好的清热降火的功效。而且这种水果的果皮他的降火功效也是非常好的，虽然它的果皮比较苦涩，但是仍然有很多的老年人喜欢把它吃下去。或者说是佢果皮和果核用来做汤和。尤其是在夏天的时候吃黄果啤的时候，可以将果肉，果皮和果核放在嘴里面一起去吃，虽然吃起来味道有一些苦，但是它的作用却是非常多的。
西梅不仅是一种营养价值非常高的东西，尤其是对于中老年人的一些心血管疾病也是可以起到预防作用的。所以说这种东西对于健康是非常好的，而且它的皮当中含有非常丰富的钙和锌。对于缺少这两种元素的人来说，吃了它是非常有帮助的。
