一直以来，人们都把核桃作为一种补脑的佳品。无论是在工作的上班族。还是正在学习的莘莘学子。想要给大脑补充一点能量，首先想到的营养佳品就是核桃。并且核桃确实含有丰富的营养价值，特别是含有丰富的蛋白质和膳食纤维。所以说吃核桃是一件非常有益健康的事。在吃核桃也要注意方式和方法。
吃核桃好处多，但尽量不要这样吃，看看你吃对了吗？
大概是因为核桃的长相酷似人的大脑。所以人们把核桃补脑的，功效，普遍的夸大了。其实，核桃作为一种坚果，里面还有那一种不饱和脂肪酸。的确能够起到，养脑补脑的作用。但是好多坚果中都含有这样的物质。比如说我们经常见到的瓜子和花生。或者是稍微昂贵一点的开心果和碧根果等。经常吃核桃确实对身体有益。但是也要注意正确的方式和方法。比如下面两种方式，就不建议大家采纳。
1、一次性吃太多
我们平常有句话叫，过犹不及。其实吃核桃也是一样的，因为在核桃中脂肪的含量是比较高的。如果一次性吃太多的核桃，或者是长期吃太多的核桃。为人体带来剩余的脂肪，特别是对于本身有减肥计划的人，或者是被肥胖困扰的朋友，都不适合一次性吃太多的核桃。特别是对于很多中老年，朋友来说。吃太多核桃的话，可能会增加血液中血脂的含量。不利于中老年人的心脑血管健康。
2、吃加工过的核桃仁儿
其实所有的坚果，外面的坚硬的外壳，他都对里面的果肉起着保护作用。但是随着人们生活水平的提高，越来越多的人追求便利的生活。甚至买核桃的时候，多选择，剥过皮的核桃仁儿。而且这样的核桃仁多伴有各种各样的口味。这其实是添加了很多的食品添加剂，如果经常吃的话，是不利于人体健康的。所以建议大家在买坚果的时候，尽量选择带皮的，原味儿的。这样的核桃才更健康。
关于吃核桃，你还有什么想说的吗？
