吃核桃别只会蛮力解决,这个小机关 [复制链接]

吃核桃别只会“蛮力”解决，这个“小机关”一拧就能开，吃货才懂！

这两天在朋友圈看到最多的内容就是关于核桃的，之前一个公司的同事，因为爸妈在家没事做，刚好村里边也提倡退耕还林，于是就在原来公众的土地上面种了一片核桃树，这两年家里的核桃面临丰收，而自己又吃不完，于是朋友就开始在朋友圈发起了卖核桃信息，记得好像是带青皮的核桃两块钱一斤，不带青皮的核桃5块钱一斤，价格也还算公道。

可他的营养价值是大家公认的，不管是老人孩子都非常适合吃，健脑，益智，抗衰老，防便秘，降血糖等等一些功效，总能让吃货们无法拒绝。但是很多人表现自己喜欢吃核桃，但是又不想费劲儿，因为核桃吃起来实在是太过于麻烦了。小时候吃核桃，一般都会准备一个砖头块或者是一把小锤子，因为核桃皮比较坚硬，吃的时候还需要把核桃砸开。

现如今虽然说有了核桃加，但是吃起来也相当费劲儿，其实吃核桃还是有一些技巧的，千万别只会用“蛮力”解决了，核桃上面也是有“小机关”的，轻轻一拧就能开，这些小技巧可只有资深吃货才懂。

首先最明显得“小机关”，核桃比较平的一头仔细看会发现有一条小缝隙，这个地方的核桃组织比较软，用一个带尖的工具，比如剪刀，螺丝刀，小刀，只要轻轻扎进去，稍微旋转一下，整个核桃就会被一分为二，非常轻松就被剥开了。

第二种吃核桃的“小机关”，其实也是一种偷懒技巧，一次剥一个核桃太慢？那么可以试试把好几个核桃放在一个塑料袋中，找一个解释一点儿地方，抓紧口袋开始反复敲打，要不了一分钟，核桃几乎都开了口，就可以一次性吃好多核桃仁了。

第三种吃核桃“小机关”，这个对手的大小和力度有一定的考究，把两个核桃放在同一个手心，手心使劲让他们相互挤压，力度可以的话，一秒钟就能破皮，不过这种方法只适用于薄皮核桃。

对于青皮核桃的吃法，请参照第一个方法，不用把青皮去掉也能轻松迟到新鲜的核桃仁。你们在平时生活中都是用什么样的方法吃核桃的呢？欢饮大家评论讨论。