黄皮核

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核桃仁涩涩的,不好吃,怎么把它变成又香又 [复制链接]

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我国中医历来认为核桃是滋补强壮剂,具健肾,补血,润肺,益胃等功能,素有补食良药之誉,尤其对大脑神经有益。

核桃的好处这么多,当然要多吃点了,但核桃仁吃在嘴里有点涩,很多人不喜欢。

今天小编做了个核桃的小零食,不仅不涩,而是又香又甜。我们一起来看看怎么做的吧。

原材料:核桃仁,红糖

先把核桃仁放炒锅里小火加热,并用勺子搅拌

加热几分钟,核桃皮就会脱落下来

关火,把核桃仁用小勺拨拉到一盆里

把炒锅里的核桃皮清理掉

再把核桃仁放炒锅里二次用小火加热

核桃仁加热后放入适量红糖,红糖会迅速溶化并粘在核桃仁上,关火,出锅

一道又香又甜的红糖核桃仁就做好了,大人小孩都爱吃,你也来试试吧。

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