一到夏天，各种水果就争先恐后上市了。西瓜、荔枝、杨梅、李子、鲜桃、黄皮等等，让人体验到“水果自由”的快乐。今天借此机会，小编想给大家推荐一个初夏必吃的水果——枇杷。
它是“6月第一黄金果”
止咳润肺特厉害！
初夏时节，黄灿灿的枇杷已挂满枝头，正如唐朝诗人白居易所言：“淮山侧畔楚江明，五月枇杷正满林”。枇杷，又叫芦橘、金丸、芦枝，因叶片形似乐器“琵琶”而得名。
枇杷果实色黄如金，味甘且质绵软，在植物文化里象征财富和殷实富足，还被人称为“黄金丸”。一口咬下去，汁水四溢、甘爽清润，好吃到停不下来。枇杷不仅好看、好吃，还有不俗的养生功效。中医认为，枇杷味甘、酸，入肺、脾经，能清肺润燥、止咳化痰、和胃生津。《本草纲目》记载：“枇杷能润五脏，滋心肺。”
《滇南本草》中也有记载，枇杷“治肺瘘痨伤吐血、咳嗽吐痰、哮吼”，经常咳嗽的人可以多吃。此外，枇杷还有“果之冠”的美誉，它含有丰富的胡萝卜素、纤维素、果酸、铁、钾等营养素，老人小孩都适合食用。总而言之，枇杷口感酸甜，能生津润肺、清热养胃，正适合暑热时节食用。但枇杷性凉，脾虚痰湿、腹泻者不宜多食。
小小一颗枇杷，全身都是宝！
枇杷除了果实外，它的花、核、叶等均有药用价值。枇杷花，入药能疏风止咳，可辅助治疗哮喘。
枇杷核，经过专业的中药炮制后，具有化痰止咳、疏肝行气、利水消肿的功效。但要提醒大家的是，未经专业炮制的枇杷核，是有毒的。枇杷核中含有苦杏仁苷，过量摄入苦杏仁苷会发生氰中毒，一次性大量摄入，甚至会出现致死毒性。
不过，只要不把枇杷核嚼碎了吃，并且摄入量不是很多，一般而言不用太担心。吃枇杷时，若不小心吞下了整颗的枇杷核，也不必过于担心。枇杷核表面十分光滑，很容易随着大便排出体外。但如果误吞之后感到肠胃不适，医院看看，尤其是家里的小孩。枇杷叶，既能下肺之气，又能下胃之气，具有泄热下气、和胃降逆的功效，为止呕良品。其中，枇杷叶以“清肺止咳”的功效尤为突出。大家熟知的枇杷膏、枇杷露等止咳药中，里面起作用的就是枇杷叶。
此外，一些用于消渴、胃热证的成药或方剂中，同样也用上了枇杷叶。需要提醒大家的是，枇杷叶用作药用时，也要讲究对症。如果药不对症，反而对健康有害。比如，枇杷叶主要用于治疗肺热咳嗽、胃热呕逆等病症，但如果是风寒咳嗽的人用了枇杷叶，不仅无用，反而可能使症状加重。所以，最好在医生指导下在使用枇杷叶。
此外，枇杷叶入药，并没有刻意区分老叶或嫩叶。每年的5~10月，都是枇杷叶的主要采收期，这时期的枇杷叶已不属嫩叶，而是成熟叶和老叶。这主要是为了配合果树枇杷的修剪时间，不影响枇杷果的品质。所以民间流传的“枇杷老叶能治病，新叶会吃死人”的说法，并无科学依据。
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