黄皮核

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沁口香柠丨夏日炎炎,一杯老盐黄皮柠檬茶带 [复制链接]

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嘘~你听,是黄皮熟了的声音。夏季是黄皮熟的时候,那酸酸甜甜的口感,吃一颗即刻生津。

黄皮,性喜温暖、湿润、阳光充足的环境,树木生长,自然成熟,饱满多汁。它可不是一颗简单的果实,它有大作用,黄皮叶和根皮,果核都可入药,有开胃解腻,消食健胃,消暑止渴等作用,民间甚至还称之为正气佳果。

但是有些小伙伴会觉得单吃黄皮有点酸涩,那么,将它制作成果茶,会碰撞出什么奇特的口感呢?接下来就为大家献上一杯可盐可甜的。

老盐黄皮水的制作非常简单,只需要黄皮和香水柠檬,再加上适量的老盐水和茶汤即可。将黄皮洗净手工去籽,保留纯真果味,雪克杯中放入两块香水柠檬,加入适量的冰块爆锤出汁,双重果香瞬间扑鼻而来,清新宜人。再加入现泡的糯香绿茶、老盐水,再填满夏日必不可少的冰块,经过小哥一顿疯狂雪克,一杯鲜爽就做好了,独特风味一杯享尽。

搅拌均匀再一口吸入,酸甜中带着咸味,口口生津甘冽,仿佛穿梭在海南度假,夏日来一杯,不用出门也能享受度假的美好啦。大口吸入黄皮果肉,真材实料喝得到,属于两广的夏日消暑饮品,真的好好味儿~

夏日一杯,微涩秒提神,也很适合当下午茶呦~说了这么多,你还不快来一杯,开启一份独属于你的可盐可甜的盛夏吧。

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