黄皮核

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首发广东的正气果,水果界陈皮 [复制链接]

TUhjnbcbe
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TUhjnbcbe

  • 新手上路
  • 1
  • 11
  • 2020-03-27
1#
t T
发表于 2024-10-21 17:02 |只看楼主
#恒星计划#广东的“正气”果，水果界“陈皮”黄皮的精华在于它的皮，消食化积、理气化痰，但皮又糙又涩，不好吃，扔掉实在可惜，黄皮煲汤，把黄皮果的精华溶入汤里??黄皮克，桂圆10-20粒（怕上火的人少放或不放）、蜜枣或椰枣2-3个、排骨克，姜片适量。??1、黄果洗净，剥开去核备用；2、排骨、桂圆先煲半小时，后下黄皮、蜜枣再煲15分钟即可关火，加盐调味食用。黄皮圆肉汤，醒脾开胃，补血养心，特别适合大补夏天时饮用。
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