荷兰豆炒腊肠，将腊肠切片，将荷兰豆撕掉筋络，清洗干净。将荷兰豆去入沸水焯烫两三分钟然后捞出，锅中倒入适量的油烧热，下入葱花蒜片爆香，下入腊肠，翻炒片刻。下入荷兰豆翻炒，加入蚝油和生抽，加入鸡精和盐，9翻炒片刻关火出锅装盘。
杂粮小饭团：所有杂粮放入一只干净的大碗，加入清水淘洗干净，将米放入电饭煲，按比例加入足量水，煮熟杂粮饭放温，取一碗待用，取一只空碗，加入半碗水，放入洗净的玉米，微波高火4分钟，小火腿切成小粒，熟透的玉米剥下玉米粒，放凉待用，将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合，戴上一次性手套，捏成小饭团即可，是很健康的食物。
牛油果从中间切开，去皮去核，切小块，将牛奶和牛油果一起放入料理杯，用料理棒搅拌均匀，加适量蜂蜜，拌匀，可以加少许的果仁，健康又美味的食物！
乳香剁椒猪蹄：把煮好的猪蹄，沥干水备用，调汁，把腐乳、香油混合，放一点点猪手汤搅匀后，对上足量的清水，约可以没过猪手一半的样子，充分搅拌，锅中倒入少许炒菜油，放入一块冰糖小火融化，待冰糖溶化后，倒入煮好的猪蹄，不断翻炒上色，见微微上色后，烹入老抽，放入2大勺剁椒，快速翻炒几下后，淋上腐乳汁，约没猪蹄一半左右的位置，喜欢的话可以加上玉米，翻炒，大火收汁即可装盘，又香又辣。
山黄皮焖水鸭：鸭子买回来后洗净，然后去掉肋骨间的血肺，清理掉身上的余毛，砍成小块，锅内下油，然后放入姜丝蒜末爆香，吃辣的这时可以加入辣椒段，倒入鸭块翻炒均匀，炒至鸭块微干放入料酒，胡椒粉和山黄皮，山黄皮只需要放入一勺，就能让肉香变得更可口诱人，加入半块南乳翻炒片刻，然后把酱油，蚝油倒入翻炒至出油，此时鸭身上的肥油几乎出尽，最后放入盐和山黄皮叶子翻炒均匀调味即可。
五花肉炖冻豆腐粉条准备材料，冻豆腐切块，五花肉切片。可以买了豆腐切厚片浇少许水放户外冻，两三天就成冻豆腐了，也可以放冰箱冷冻，胡萝卜切菱形片，切姜片葱花，干辣椒切段。大白菜斜刀切片，热锅凉油加入葱姜干辣椒爆出香味，加五花肉小火微微煸出油变色，加入酱油调色，大火加白菜胡萝卜翻炒至变软加适量盐。加入冻豆腐、水、粉条，大火烧开中火炖七八分钟至粉条成熟，大火收汁，加鸡精调味出锅了。
