黄皮核

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被誉为6月的果中之宝,怕上火就吃它, [复制链接]

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每年到了6月份广东地区开始兴起吃这种水果,满街小巷都是金灿灿的*皮果,它晶莹剔透的果肉看上去十分抢眼,众所周知龙眼、荔枝等温性水果夏天吃多了就容易上火,而*皮果性平、味酸、微苦,虽说味道比起它们要稍差,但如人们对它的好评一样:“即使吃再多都无妨”,而且感冒咳嗽的时候也可以随便吃。

*皮果又名*弹子、*皮、*枇,我们小时候没有零食吃的年代,夏天身边的很多小伙伴出门都会抓上一大把*皮果带在身上,不但能够生津、止渴,还能预防中暑,每次感觉到口渴或感头脑闷热不适时,嚼上几个*皮果整个人就会感觉好很多,因此*皮果还有另外一个美誉——果中之宝

在乡下这种果树的种植十分广泛,由于其根系发达,耐旱,对土壤适应力较强,而且对防虫害的能力较强,它常生长在红色土壤或砖红壤等土质里,野生的*皮果常在村前屋后、山坳、甚至路旁都可见到其身影,其适应性广

除开部分野生品种外,家养的*皮果品种甜酸适口、汁液丰富,吃在嘴里还有一股香味,可以称得上是色、香、味俱全,而其叶与根皮、果核可作药用,民间有个谚语:“饥食荔枝,饱食*皮”,*皮助消化的能力早就被智慧的人们所发现,加上它果大皮薄、肉厚多汁的特点让很多人对它爱不释手……你有吃过*皮果吗?欢迎留言分享!

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