天冷了，这个时候的市场里会出现各种瓜，像什么*皮的南瓜，绿皮的南瓜，还有长条状的牛腿瓜，葫芦状的菜瓜，还有一种小小的，看起来很可爱的贝贝瓜，说实在的瓜的品种真是太多了，有些个别的瓜真不知道叫什么。
这种贝贝瓜真是可爱，小小一个，一个拿在手里正好，和吃饭的碗差不多大，别小看它，它小小的身体里藏着丰富的果胶，那果胶有什么用呢？果胶可以吸附我们身体里的有害物质，像一些重金属，如铅、汞等，还可以吸附我们体内的细菌和病毒，通过新陈代谢将这些害健康的物质排除我们的体内，让我们更加健康。除此之外贝贝瓜中还有一样微量元素——钴，它的钴含量可是各类蔬菜之首，钴是促进我们造血功能的重要物质，让我们面色红润，手脚不凉更有活力。
这么有营养又可爱的小贝贝瓜要怎么吃呢？就来利用它可爱的外形，把一些有益健康的食材放进去，做成一个小炖盅，是不是很有意思呢，豆子的香加上大枣的甜，再融入贝贝瓜的香甜软糯，在这个寒冷的时候吃上一口，热乎乎、甜滋滋的幸福感是不是瞬间涌上心头啊，一起来了解一下吧。
五谷丰登一品盅
食材：红豆22克，饭豆65克，虹豆55克，红枣6颗，花生20克，大米35克，枸杞少许，贝贝南瓜3个，糖适量
方法：
1.将所需要的食材准备好，这些豆子平时就这样放在空瓶子里保存很好，不容易生虫，
2.清洗干净倒入锅里，大枣和枸杞子不需要一起煮，加入适量的清水，我用的是电压力锅比较省时，不需要添太多的水，刚好没过一点就可以了，主要是把这些比较硬的食材煮熟煮软，
3.把大枣清洗干净，去核切成小块，
4.准备好贝贝瓜，用刀将其靠顶端的部分与下面分开，形成一个小罐子的形状，再把里面的瓜子掏干净，
5.煮好的食材用勺子小心地装入贝贝瓜里，大约装一半左右，
6.铺上一层白糖，再把大枣和枸杞子铺一层，最后再用煮好的食材封口，
7.把装好食材的贝贝瓜和上面的盖子一起放入笼屉里，盖子不用盖，锅里要放入适量的清水，贝贝瓜要凉水下锅，盖上锅盖，上汽后开始计时大约20分左右就可以关火了，不要马上打开锅盖，就这样焖着5、7、8分钟左右就可以取出来品尝了。
小提示：
1.不容易熟的豆子和大米要先煮熟，这样蒸的时间就可以缩短，而且也不至于把贝贝瓜蒸得太久，久软烂。
2.白糖也可以放在高压锅里和豆子大米一起煮，只是不太好掌握量，容易造成过甜，影响贝贝瓜的味道。
3.贝贝瓜比较小，肉也不很厚，所以不需要蒸太久，防止蒸久了，拿出来后瓜皮容易破碎。
这个好看又营养的小炖盅你喜欢吗？在全国降温的寒冷日子里，为家人做几个这样的贝贝瓜炖盅，看着家人人手抱着一个，既温暖了家人的胃，又温暖了家人的手，还温暖了家人的心，多好啊。欢迎来留言你们吃贝贝瓜的方法，让小编也学习一下，让我们为家人的健康努力吧。
小编会每天在这里与你们分享美食的制作，你们的支持是对小编最大的鼓励，喜欢就点赞，分享，收藏加
