白癜风医院的最好治疗偏方 http://m.39.net/pf/a_4505359.html核桃仁
核桃仁，就是核桃去硬壳后的核桃仁。核桃仁富含蛋白质，氨基酸，碳水化合物，铜，磷，钾各种矿物质和多种维生素、叶酸等微量元素。吃核桃有效改善脑活力，促进记忆，有健脑益智，美容养颜乌发等作用。
核桃仁吃的时候褐色薄皮有点微苦，让好多人望而却步！今天做成的怪味核桃仁甜，辣，香，酥有效遮除苦味。
怪味核桃仁
制作:1.核桃仁放到温油炸*，沥干净油备用。2.锅内放清水，白糖小火炒制糖汁发白，用勺子推一下慢慢粘合时放入炸好的核桃仁，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉后翻炒，这时需要灭炉火慢慢翻匀。挂糖汁粉料的核桃仁，这时糖汁变白挂核桃仁上，逐块分离晾凉即可！
（核桃仁不炸制也可以做成怪味核桃仁，步骤同上。不加孜然粉，胡椒粉等粉料做出来就是挂霜核桃仁！）
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