“露从今夜白，月是故乡明。”伴随着中秋佳节的临近，残缺的月亮悄悄圆满，绵绵的思念也渐渐变长。大理人的中秋节，将会是什么味道呢？那一定是甜甜的，相聚，团圆，一枚月饼，一盘水果，一家人……吃一枚月饼，解一份乡愁祥云“古董级”传统火烤月饼在岁月沿袭中，祥云县下庄镇鱼进所村目前仍保留着“古董级”的火烤月饼技术，这种火烤月饼完全由纯手工制作。皮薄松脆，馅料鲜香，香味诱人，风味独特，这种凝聚着民俗记忆的传统火烤月饼，留住了一代又一代人舌尖上挥之不去的乡愁，每吃一口都是家的味道。苍山饭店“苍山月”品牌月饼由苍山饭店精良制作，年首推上市，“苍山月”品牌月饼目前已有8年历史。一口咬下去，不经觉得咸香不腻，唇齿回甘，酥香的饼皮有着让吃货完全沦陷的魅力。同时，“苍山月”采用白族民居“青瓦白墙”中“青”“白”的形象元素，打造了具有民族特色的礼盒文化风潮，亦是一款送礼佳品。天龙月饼精选优质食材，坚持传统手工制作，由天龙餐饮制作的天龙月饼延续着工业机械无法代替的味道。其中，火腿和鲜花口味的天龙月饼都一定要尝一尝。火腿味的外酥内香，玫瑰味的花香浓郁、沁人心脾，皆饱含回忆与传承的韵味。大理印象雕梅月饼雕梅是大理地区的一种美食，大理市佳欣糕点厂就标新立异，推出了大理印象雕梅月饼。雕梅月饼将大理特有的美食雕梅与火腿相结合，酸酸甜甜的梅子中和了火腿的咸香，两种滋味交织融合，让人更加爽口开胃。凤彩美登月饼凤彩美登月饼是好世界购物广场有限责任公司的著名品牌之一，其系列滇式云腿月饼，在云南省多项行业及产品评比中屡获殊荣。凤彩美登月饼中，松茸火腿月饼不仅仅有火腿醇厚的滋味，还带有松茸特有的浓香，润滑爽口，徜徉在口舌之间，可谓别出心裁。伴着清爽可口的瓜果，共话中秋月圆人圆漾濞李家庄的苹果漾濞李家庄林果厂地处海拔较高的苍山西坡，挂果品质优良，其每一颗苹果都饱含着苍山雪域的独有风味。（谢菊辉摄）咬上一口，香、甜、润、脆兼具，李家庄苹果自然浓厚的蜜香味带给人们不一般的口感，好看又喜庆，是中秋必不可少的吉祥果。（谢菊辉摄）宾川石榴宾川的石榴，皮薄多汁，颗颗饱满，晶莹剔透。剥一粒石榴籽放入口中，汁水顺着喉咙划入腹部，清香滋润，酸甜可口。（欧阳王摄）因色彩鲜艳、子多饱满，石榴常被用作喜庆水果，象征多子多福、团圆与吉祥，是中秋节必备水果之一。（欧阳王摄）宾川阳光玫瑰在这个看颜值的时代，连水果也不能幸免。而宾川的阳光玫瑰，*绿相间，美丽绝伦，还带着一股清新的玫瑰清香味。（欧阳王摄）剥开一颗放进嘴里，浪漫的玫瑰香盈润于唇齿间。一家人聚在一起，总要吃些团圆的东西，而阳光玫瑰便是绝佳选择之一。说起葡萄，宾川的浪漫红颜、妮娜皇后等都不错。（欧阳王摄）宾川蜂糖梨宾川蜂糖梨，果大均匀，皮薄肉丰，色如琥珀，汁多渣少，入口消融，是梨中极品。蜂糖梨果如其名，甜如蜂蜜，吃上一口，便是非一般的味蕾享受，让整个中秋都甜甜的。大理雪梨大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带，故传统上称为海东雪梨。熟透的雪梨，皮薄、肉质细嫩，汁多香甜，咀嚼不留渣滓。秋季，燥热之感渐起，雪梨恰有生津止渴、润肺消咳之功效，是中秋必不可少的水果。祥云红梨临近中秋，祥云大地红梨渐次成熟，空气里仿佛都飘荡着一股浓浓的梨香味。（罗丹摄）祥云红梨色彩鲜美，肉质细润，一口咬下去，充沛的汁水便在口中四溅开来，满口皆是酸甜怡人。（罗丹摄）在中秋的团圆宴上，与家人一同吃着红梨，永远不分“梨”。云龙麦地湾梨云龙有“山国”之称，山水相依，造就了最宜麦地湾梨生长的自然生态。这两天，麦地湾梨正少量上市。（赵亮摄）个大、渗着香甜的红，麦地湾梨肉质细腻，汁水丰沛，入口即化，甘甜中带着点微酸，吃上一个，沁脾爽腑。除此之外，云龙的*皮梨也非常值得一品。（赵亮摄）弥渡香酥梨时下，正是弥渡独有特产——香酥梨成熟并大量上市的季节。果实不大，底色金*，阳面胭脂红，肉质细嫩无渣，香甜酥脆如蜜，熟透的香酥梨甚是惹人喜爱。此外，这些天正值大理核桃成熟并大量上市，中秋夜，品着美味的月饼，吃着香嫩的核桃，赏着醉人的圆月，和家人一起说说笑笑，好不快活！漾濞核桃漾濞那漫山遍野的核桃，正值采摘好时节。那一袋袋翠绿的核桃，为人们的中秋节增添着丰收的喜悦。揭开附着在鲜核桃上的一层白色薄膜，吃着脆甜香嫩的核桃，再赏着月，别提有多舒坦了。永平核桃金秋时节，永平核桃飘香。永平的核桃，果大、皮薄、仁白、味香。甜甜脆脆、香香浓浓的，嫩生生的核桃肉润滑细腻，引得众多吃货尽折腰。中秋佳节明月圆，良辰佳节生活甜祝大家中秋节快乐！文旅头条融媒体记者杨金敏文大理广播电视台大理日报云南省餐饮与美食行业协会苍山饭店掌心漾濞永平文旅局微弥渡图责编刘榕杉审核邱忠文
