秋天将近，人来人往的大街小巷里，又如每年的秋季一般，飘荡着莫名的幽幽清香。街道两旁陈列的，郝然就是各种各样的坚果、干果。在这个水果横行的的季节，怎么能少得了干果有“干果之王”之称的板栗和有“长寿果”美誉的核桃呢！
板栗作为一种味道鲜美、食用方便的干果，可谓是大受万千食客的喜爱。特别是在街边的糖炒栗子，清香浓甜的焦香味散发在空气中倏然入鼻，配着油光鲜亮的色泽，无时无刻不在引诱着路过的人，只能说完全没有丝毫抵抗力就被它轻松俘虏。
不过在糖炒栗子光鲜亮丽的背后，网上也有形形色色的谣言层出不穷。色泽鲜亮明*、味道甘甜清香的糖炒栗子背后，竟然是石蜡、糖精的功劳？这些言论的真假我们无从分辨，不过食品安全的确是每个人都应该重视的问题。
要想吃到品质安全，健康美味、物美价廉的栗子和核桃，不妨看看季节农场正在出售的云南新鲜板栗和青皮核桃，妥妥的物超所值。
云南新鲜板栗
产自云南的新鲜板栗，孕育在高山深林里，洁净的空气和清新的环境保证了板栗安全健康的品质。从青涩到成熟，全程人工除草除虫，成熟以后人工采摘分拣，保证了个头均匀和无坏果。
颗颗板栗饱满圆润，在阳光的照射下，映照出米*般的色泽。取下一颗还明显带有水润手感的栗子，放入口中轻轻咀嚼，软糯细腻、香甜可口的气息便蜿蜒在舌尖。浓浓的果香味足以让你回味无穷，吃一口就忘不掉。
板栗富含多种营养元素，生吃补肾，熟吃健脾，并且吃法多样。
糖炒板栗
板栗炒肉
板栗炖猪脚
板栗炖鸡汤
煮、蒸板栗
鲜嫩青皮核桃
新鲜的青皮核桃有别于一般的核桃，包裹在青绿色的外壳下的，是新鲜白皙的核桃肉。一砸开，清新别致的鲜香就扑鼻而来，让人忍不住伸长鼻子深嗅。
在野外的山地树林里野生野长，保持了野生核桃特有的独特香味，剥开一层层严密的包裹，展现在眼前的便是脆嫩鲜厚的果肉，咬一口唇齿留香，味蕾在此时愉悦，而且越嚼越香，让人垂涎欲滴。
青皮核桃和干核桃最大的区别就是，干核桃在市场上一年四季都可以轻松买到，是很常见的干果。而青皮核桃只有在6月底、7月初的核桃成熟季节才能吃上一次，真正的一年只能吃一次，错过一季就要再等上一年。
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