今天小胖来介绍我的家乡云浮的特产美食。网友评论，广东存在感最低的地级市，小胖真是默默流泪呀。但是，云浮有超级多好吃的美食的噢，想想小胖都馋了。
云浮，又名石城，为广东省地级市，位于广东省西部，西江南岸，西面与广西交界。现下辖云城区、云安区、郁南县、新兴县，代管罗定市。
新兴炒田螺
逢夏秋季节，是新兴人炒吃田螺之时。因新兴各镇均有河流、河涌和水田，田螺既多又十分肥嫩，在稻田里、水渠中，一个农民半天就可以获数十斤，因此，每逢夏秋季节，在新兴的每个菜市里就有大量出售。
罗定皱纱鱼腐
罗定皱纱鱼腐，广东罗定特色美食，国家地理标志产品。“罗定鱼腐”是岭南流传久远、闻名遐迩的美食佳肴。其主要原材料是罗定本地新鲜土鲮鱼肉与鸡蛋清，用纯正花生油炸后，因其外表皮薄有皱褶似轻纱。
连滩酿豆腐
连滩酿豆腐，广东云浮郁南特色美食。郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐，连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外，港澳同胞还带回去让亲朋品尝，沿袭至今。人们还认为“隔夜豆腐”别有一番风味...
茶洞豆腐
茶洞豆腐是云安县的代表美食，豆腐嫩滑清香，营养味美。
大糠糍
大糠糍是云浮的传统小吃，味道清香甜美，叫人百吃不厌。
郁南笋竹
郁南笋竹是云浮地区的特产美食，口感爽脆，味道清香，营养非常丰富。
南乳花生
南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。南乳花生为广东云浮的特产，虽然有说是广东的特产，但是只有云浮的南乳花生才正宗，有很香的南乳味，香脆可口，令人回味无穷。
无核*皮
郁南具有独特的气候、土壤条件，优质的水资源，从而使郁南无核*皮以其无核、果大、肉厚、多汁、色鲜、味美、无渣、甜酸适中、果皮薄、果肉*白色、肉质结实嫩滑的特点而出类拔萃，是数中国十种*皮品种中的珍品。
小胖今天的分享就到这里啦，想了解更多云浮的美食，特产可以在下方留言噢，小胖会一一回复的噢~~~
