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它是6月第一黄金果,清热养胃止咳润 [复制链接]

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一到夏天,各种水果就争先恐后上市了。西瓜、荔枝、杨梅、李子、鲜桃、*皮等等,让人体验到“水果自由”的快乐。今天借此机会,小编想给大家推荐一个初夏必吃的水果——枇杷。

它是“6月第一*金果”

止咳润肺特厉害!

初夏时节,*灿灿的枇杷已挂满枝头,正如唐朝诗人白居易所言:“淮山侧畔楚江明,五月枇杷正满林”。枇杷,又叫芦橘、金丸、芦枝,因叶片形似乐器“琵琶”而得名。

枇杷果实色*如金,味甘且质绵软,在植物文化里象征财富和殷实富足,还被人称为“*金丸”。一口咬下去,汁水四溢、甘爽清润,好吃到停不下来。枇杷不仅好看、好吃,还有不俗的养生功效。中医认为,枇杷味甘、酸,入肺、脾经,能清肺润燥、止咳化痰、和胃生津。《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏,滋心肺。”

《滇南本草》中也有记载,枇杷“治肺瘘痨伤吐血、咳嗽吐痰、哮吼”,经常咳嗽的人可以多吃。此外,枇杷还有“果之冠”的美誉,它含有丰富的胡萝卜素、纤维素、果酸、铁、钾等营养素,老人小孩都适合食用。总而言之,枇杷口感酸甜,能生津润肺、清热养胃,正适合暑热时节食用。但枇杷性凉,脾虚痰湿、腹泻者不宜多食。

小小一颗枇杷,全身都是宝!

枇杷除了果实外,它的花、核、叶等均有药用价值。枇杷花,入药能疏风止咳,可辅助治疗哮喘。

枇杷核,经过专业的中药炮制后,具有化痰止咳、疏肝行气、利水消肿的功效。但要提醒大家的是,未经专业炮制的枇杷核,是有毒的。枇杷核中含有苦杏仁苷,过量摄入苦杏仁苷会发生氰中毒,一次性大量摄入,甚至会出现致死毒性。

不过,只要不把枇杷核嚼碎了吃,并且摄入量不是很多,一般而言不用太担心。吃枇杷时,若不小心吞下了整颗的枇杷核,也不必过于担心。枇杷核表面十分光滑,很容易随着大便排出体外。但如果误吞之后感到肠胃不适,医院看看,尤其是家里的小孩。枇杷叶,既能下肺之气,又能下胃之气,具有泄热下气、和胃降逆的功效,为止呕良品。其中,枇杷叶以“清肺止咳”的功效尤为突出。大家熟知的枇杷膏、枇杷露等止咳药中,里面起作用的就是枇杷叶。

此外,一些用于消渴、胃热证的成药或方剂中,同样也用上了枇杷叶。需要提醒大家的是,枇杷叶用作药用时,也要讲究对症。如果药不对症,反而对健康有害。比如,枇杷叶主要用于治疗肺热咳嗽、胃热呕逆等病症,但如果是风寒咳嗽的人用了枇杷叶,不仅无用,反而可能使症状加重。所以,最好在医生指导下在使用枇杷叶。

此外,枇杷叶入药,并没有刻意区分老叶或嫩叶。每年的5~10月,都是枇杷叶的主要采收期,这时期的枇杷叶已不属嫩叶,而是成熟叶和老叶。这主要是为了配合果树枇杷的修剪时间,不影响枇杷果的品质。所以民间流传的“枇杷老叶能治病,新叶会吃死人”的说法,并无科学依据。

本文配图均来源于壹图网。

(养生每日推送)

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