治疗白癜风最好效果的药 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4688851.html核桃作为特色鲜明的食材，独特的口味一直吸引着人们的味蕾。用彝家大山核桃做成的彝族土司核桃宴，通过花色多样的烹饪方式将核桃风味融入其中，一个红枣里面包着一坨核桃，吃着有一股红枣和核桃的味道，一个勺子里面装着一个红枣包着核桃一起，一菜一品皆有核桃，
彝家草捆肉，以山猪五花肉为主料，辅以香草、草果、八角香叶、糖色烹制而成，色泽晶莹剔透，鲜香味美，营养丰富，入口即化，油而不腻，是一道老人小孩都喜欢吃的一道美菜，家家户户都抢着吃，吃都吃不够，是家乡的一道美味。
一个来自清水河，一个来自绿草坡。这两种既美味又对身体大有益处的食材搭配在一起，鱼肉吸收羊的浓香，这是一道鱼羊一起煮的鱼汤，有的人不知道它是和什么一起煮的，味道鲜美，和其它的配菜一起，吃起来有一股鱼汤和羊汤的味道，羊肉吸收鱼的鲜甜。舌尖上的美味双柏尽在“鱼羊一锅鲜”。
卤凉、油炸、火烧、酱肉、腌驴肉干巴等多个品种。用炭火煮肉加20多种原料慢熬成鲜香浓纯的高汤，驴肉只要做得好，是每个都非常喜欢吃的一道美食，软肋条用大火快煮，调汁后放入汤筒小火慢炖制成汤汁浓厚、这样就可以食用了，口感独特的超群驴肉
小鸽子烹饪成色香味美的佳肴。其肉质嫩骨酥，不肥不腻,既是席上珍肴，又是滋补佳品。晾干水分后加食盐、酱油、花椒、洋葱丝搅拌匀，再放入翻滚的秘制卤汁中小火慢煮两小时以上待油温烧至六成，入锅炸熟即可。色泽金*、外焦里嫩、不要看着乳鸽这么一小只，但是炸焦以后金*灿灿，虽然个头很小的一只，但是吃起来还是不够，一人都可以吃完一整只乳鸽，是桌上必不可少的一道美食，油而不腻的油炸乳鸽只需看上一眼就让人垂涎三尺，口水直流
核桃成为了大姚人饭桌上不可或缺的食材，因为这个是大姚人的习俗，每年必须要有一道核桃这道菜，鲜嫩可口的核桃是老人小孩都喜爱的一道美菜，凉拌核桃吃起来又辣又脆，*瓜和核桃拌在一起，我还真从来没有吃过这样的花样，还有酸辣可口的核桃仁拌木耳都是饭后品是大姚人最喜爱的家常菜。
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